032秦家的祖坟起劲了
这小河蚌是遇到了穿越过来的秦晓婉了,要是遇到别人,肯定随着被扔掉的大肠一起臭掉。看来一切真的是老天爷的安排。
不知道小河蚌是否还活着?秦晓婉的心里感触极了,感叹世间万物的神奇,更感叹生命所带来的奇迹。
为了不辜负大河蚌的一番用心良苦,秦晓婉不管小河蚌是死是活,将它放入了塘里,但愿它能活着。
对着沉入水里的小河蚌,秦晓婉双手合并,放在胸前,闭上双目默默祈祷,祈祷小河蚌能活下来。
“婉儿,你在干什么?哪里不舒服吗?咋还流泪了呢?”
柳枝是来帮秦晓婉一起洗猪内脏的,见秦晓婉在那闭着眼,默默地流泪,急忙跑了过来,蹲在了她的身旁,认真地看着她的脸,仿佛在寻找答案。
“这些猪内脏非常难清理的,清理不好,烧熟了,那种味道是非常难闻的。你看你辛苦这个干啥?不要这些脏东西了!”
柳枝闻到了猪肚子发出的让人恶心之臭,以为秦晓婉是因为舍不得这些东西,又清理不好,在这里难过呢。
“好!猪肚子已经坏了,不能要了,其它的内脏还能要。”秦晓婉露出微笑说。
柳枝看着秦晓婉沉默了一下,“我知道,你舍不得这些东西,是想让你娘和宝哥宝妹吃得好点,但这些东西确实是不好清理的,那有什么办法呢?”
“我知道了!我清理看看,能清理好的,就要了,清理不好的,就扔了。”
柳枝微笑了一下,“好吧!我们一起来清理,这样快点。”
“嗯!谢谢柳枝姐。”
柳枝白了秦晓婉一眼,秦晓婉立马反应过来了,“谢谢柳枝姨!”
“嘻嘻嘻!就是个称呼而已,我不在意的,嘻嘻嘻……”
“哈哈哈……不在意,您还白眼对我?”
“统一一下嘛!省得叫乱了!”
“嗯嗯!那倒是,之前我们姐弟三个人那样叫您们,是有点乱。”
“对啊!万一我和张同有了孩子,孩子该怎么叫你和宝哥宝妹呢?那岂不是乱了套了。”
“哈哈哈哈……”
“哈哈哈哈……”
秦晓婉和柳枝有说有笑的,手一直在忙碌。
秦晓婉用剪刀把肥肠外面的肥油剪去,然后用少许的盐腌制一下,使劲反复地搓揉大肠,直到有很多的液体流出为止,用清水冲洗冲洗大肠,再用筷子从大肠的一端往大肠里面顶,将大肠翻卷过来,将里面的脏冲洗掉。
由于没料酒,白醋之类的东西,只能用盐和面粉把大肠多搓揉几次,直到把大肠清洗干净为止。
“婉儿,你真有本事,用筷子也能把猪大肠翻卷过来,我刚刚还在愁着你是怎么清理大肠呢?我以为你会用剪刀直接把大肠剪开。”
“直接剪开也可以的,但剪开的大肠在被烧的时候容易跑油,味道就没有那么好吃了。”
“婉儿,你真聪明,什么都会。”
“嘻嘻嘻,有您说的那么聪明吗?只是个小技巧而已。”秦晓婉看了看自己的周围,发现忘了带面粉了,“柳枝姨,您去弄点面粉来。”
用面粉清理猪大肠是非常好的。
“好!”柳枝去拿面粉了。
猪小肠就不用筷子翻卷过来了,费时间,直接用剪刀剪开,清理干净后,用盐和面粉多搓揉几次,清洗清洗就可以了。
柳枝很快弄了一碗面粉过来了。
“柳枝姨,明天我去集市卖猪肉,您去不?”
从柳枝来这个庄子开始,她就没见过秦晓婉去过集市,甚至连这个庄子都没有走出过。
“你不是不喜欢人多的地方吗?”
“那是以前!我怕别人,我现在谁都不怕了,想去哪就去哪!”
能一剑就把一头野猪的命解决了,柳枝觉得秦晓婉的胆子足够大的了,又听了她这番话,肯定道,“对!你是上集市,能碍着谁呢?想去哪就去哪,腿长在你的身上。”
秦晓婉乐呵着,肯定地点点头。
“把你们家的流马借我用一下。”
“明天让张同也去,帮着推流马,我们俩跟在后面走,乐得轻松。”
秦晓婉笑了,“有男人的女人就是好,可以随便使唤。”
“你也会有的。”柳枝安慰着秦晓婉。
秦晓婉的笑容消失了,心里有丝丝的难过。
她曾经有过,可是个不靠谱的主,现在想想为那种男人喝醉酒被车撞死,真是傻到家了,而现在的自己却是个克星,谁会愿意做自己的男人呢?她不想这个了,想这个没有意义的,想点子养活一大家子的人才是重点。
没有男人也挺好的,乐得一身轻松,自在。她又不是个依靠男人过日子的女人,前世不是,今生不是,来世更不想依靠男人。
等到秦晓婉和柳枝清理好猪内脏,已经是傍晚了。
所有的都被清理干净了,用小推车将猪肉推到水井边,张同把大井盖慢慢地移开。
这个井盖非常的沉重,一般人打不开的。
秦晓婉伸头看了看水井里,一股股凉气袭面而来。
里面这么凉,几乎是冷的,堪比冰箱的急冻室,猪肉在里面肯定是坏不了的。
“柳枝姨,现在的猪肉是多少钱一斤?”基本上不吃肉的,又不上集市,秦晓婉不知道现在猪肉的行情。
“40文一斤,这是野猪肉,价格肯定贵点。”
“哦!这猪肉至少有三百多斤,要是五十文一斤的话,至少能卖十四五两的银子呢。我们还要留点吃,反正有这冰冷的水井保护,肉不会坏的。”
张氏愣愣地看着女儿,觉得女儿有点狮子大开口,咋能要五十文一斤肉呢?比家猪肉贵了十文呢。
“这么贵能卖得出去吗?”张氏问道。
“开价贵点,别人会还价的。”
“我们婉儿可真够精明的,是块做生意的料。”张同眉开眼笑地说。
“那是!”柳枝跟着陪衬道,仿佛是她受到了张同的称赞。
秦晓婉不好意思地笑着,“明天先弄个一百斤去集市探探路子,如果好卖的话,后天早晨再去卖,反正肉放在水井里又不会坏,弄多了,要是卖不掉,放在外面时间久了,会坏掉的。”
“我们秦家的祖坟起劲了,让我们婉儿变得这么能忙活。”张氏笑眯了眼睛说。
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