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90.春桃和春花


  待众人坐定,顾维驹又赏了钱嬷嬷一盏茶,待她喝了两口,这才正式开始工作:一个人一个人地做记录,形成人事档案,最后在整理成册。

  录到一个叫/春桃的小姑娘时,顾维驹瞧着她有几分眼熟,只是一时想不起来。还是琥珀提醒了一句,这个小丫头的姐姐春花,就在西岭院里,是个四等小丫鬟。姐妹俩原是长得有点像的。

  顾维驹心想,四等丫鬟,她平日里倒是不常见的,毕竟她身边的事都交给了珍珠等四婢,怎么会觉得眼熟呢。

  珍珠这才又提了一句,当初郑姨娘不懂事,为了二姐儿的事闯过一次院子,守门的婆子都教她给买通了,但那个叫/春花的小丫鬟,却下了死力气拦着她,手都给抓破了。

  “当时太太还赏了她呢。”珍珠说道。

  顾维驹恍惚想了起来,就忍不住就和春桃说起话来:“你如今在大厨房,都做些什么?”

  “回太太的话,奴婢一开始先给妈妈、姐姐们打下手,因原先在家里也是做惯了的。后来钱妈妈看奴婢认真,便教奴婢做菜。如今颠勺虽然不成,却会做几味小点心。”

  “我听你口音,好像不是金陵本地人?你不是家生子,还是庄子上来的?”

  “回太太,奴婢一家子都是从广州府来的。有一年雨大,地都泡烂了,我们就逃难来了金陵。”

  顾维驹对粤式美食很有好感,忍不住问道:“你可会做家乡菜?”

  春桃摇摇头:“那时奴婢年纪还小,如今已是忘光了。不过奴婢娘亲会。”

  “你娘现在府中何处?”

  “在针线房。”

  顾维驹就吩咐下去,让春桃娘做些拿手的小点心来。

  钱嬷嬷在一旁笑着插话:“太太别瞧这丫头年纪小,同那些二五郎当的不一样,会来事得很。今儿教她下碗面吧,明儿个她就能想出七八种浇头来,灵光得很。”

  顾维驹听了果然感兴趣,又问春桃:“你喜欢做吃食吗?”

  春桃笑眯眯地回答:“喜欢。我嘴馋,最爱吃。”

  钱嬷嬷又道:“小丫头嘴馋,爱吃、会吃、也会做。她娘手艺好,他们广州府的女子,灶上都厉害。她娘常说,要不是进了咱们府上,别家怕是养不起她这张嘴。我同她讲这丫头天生会做菜饭,到哪家都招人喜欢。”

  顾维驹笑着点点头:“到底年纪小了点,不然去给二姐儿做个伴倒好,那也是个馋嘴的。待她将来出门子,身边非得跟几个会做饭的丫头不可,否则要是别人家里饭食不好,我怕她遭不了那个罪。”

  “是小了点,”钱嬷嬷笑着望向春桃,“再学两年,我的手艺就全交给她啦。”

  大姐儿瞧着顾维驹像是很喜欢春桃的样子,便笑着说了一句:“太太瞧着春桃眼熟,想必两姊妹长得很像?”

  “可不是么,”顾维驹笑着道,“去把春花叫来让大小姐瞧瞧。”

  自然有人应声去了。春桃便也不下去,只到一旁候着。顾维驹她们又接着给两三个人上了册,春花便匆匆地来了。

  去叫/春花的,是平日里守在安德堂的小丫头子,话也说不清楚,只说太太和大小姐见了她妹子,就要见她。春花吓得心里七上八下,妹妹性格憨直,平日里只知干活,万一冲撞了太太小姐,就要大事不好。她在西岭院,因不大起眼,他们家又无甚根基,旁人说话便也不大避讳她,倒让她听了许多八卦。太太很和蔼,她亲眼见过,可收拾起人来也不手软,二小姐屋里头那两个,先头太太留给皓哥儿那几个,现在都叫管得服服帖帖。大小姐也是厉害的,虽然年纪小,可一个庶出的长女,硬是能教太太另眼相看,去哪里都带在身边,这份心机手段就不一般。

  春花一面胡思乱想,一面恨不得飞到安德堂,脚下走得飞快,把去叫她的小丫头远远甩在了身后。

  结果一进安德堂,发现众人有条不紊地各司其职,各尽其责。该问话的问话,该回答的回答,该管人的管人,该记录的记录。而她的妹妹正坐在角落里一个小杌子上,开开心心地抱着一盘蜜煎果子吃。

  春花觉得很无力,但还是赶紧给主子们行了礼,乖乖站在下面,等着主子问话。

  顾维驹见小丫头跑得出了一头汗,先叫给她杯水喝,才跟她说起话来:“莫急莫急,先喘口气,瞧你跑得满头是汗。”

  春花不知道该怎么面对主子突如其来的关心,向来也没有哪个主子会这么跟下人说话,准确来说,她从进了霍府,就没跟主子说过几次话。

  因此只能忐忑地答道:“冲撞了太太,还请太太恕罪。”

  顾维驹心里叹息一声,这是古代卖身为奴的女孩,不是现代还在读小学的娇娇女。

  只能语气尽量轻柔地说:“没有怪你的意思,你且擦擦汗。穿堂风凉,可别吹病了。”

  “当不得太太关心。”春花心里感动,但还是很不安,她实在不知道自己是真的得了顾维驹的青眼——这似乎不大可能——还是太太有什么打算。

  顾维驹见她紧张地攥住衣摆,却连一眼都不敢往亲生妹妹那里瞧,心中又是一声叹息。只能朝琥珀使了个眼色。

  琥珀会意,对着春桃招了招手:“过来,你们俩姊妹站一块儿,叫姐儿瞧瞧,长得可是像极了。”

  春桃笑着走到了姐姐旁边,手里还捧着那个装果子的盘子。

  春花心里不禁为自家傻妹妹着急,轻声说:“你去把盘子放好。”

  “不放,”春桃小声而坚决地道,“太太说这一盘都赏给我了,我还没吃完呢。”

  “你……”春花气恼,但也知道,在主子们跟前,不适合管教妹妹,心里想着,回头再收拾你个贪吃不挑日子的小屁孩。

  “果然生得像,”大姐儿瞧着她们姊妹,想到了自家妹妹,只觉得有趣,“要不是差着年纪,说是双胞,怕都有人信。”

  “不过性子可不大像。”顾维驹把她们的小动作瞧得清楚,心中也觉得有趣,姐姐沉稳些,妹妹还是个没长大的孩子。

  “乖乖,怪不得赵老实家的整日里夸嘴,”钱嬷嬷语气夸张地道,“丫头蛮漂亮的咧。”

  顾维驹瞧瞧,确实是两个水灵灵的小姑娘,虽然皮肤有点黑,但细眉大眼樱桃口,称得上是黑里俏。

  “你们都多大了?”大姐儿问道。

  春花心里正打鼓,忽然听到上头小姐问,忙回答道:“奴婢十二,妹妹十岁。”

  “你也会做吃的吗?”大姐儿又问。

  “奴婢不大会,不过娘亲和妹妹会。”

  “那你都会些什么?”

  “会……”春花迟疑了一下,想了想自己会什么,好像都没什么特别的,“会打绦子,绣帕子,裁衣裳。”

  “也是跟你娘学的吗?”大姐儿记得她们娘亲好像在针线房干活儿。

  “是。”

  “说起来,”钱嬷嬷道,“这赵老实家的,也是个办事刷刮(南京话,形容做事干净利落)的。家里活计都来得,一手粤绣也漂亮。”

  “我娘就是绣娘,”春桃说道,“她绣的帕子,拿到铺子里头,能值一钱银子。”

  “主子没问你话,”春花小声训斥妹妹,“别乱开口。”

  “我没乱说呀,我说的都是真的。”春桃愣愣地说。

  顾维驹觉得这俩姊妹很是有趣,为她们耽搁了一点时间也挺值得,看起来大姐儿对她们也很满意。

  正说着,就有人来报,说赵老实家的小点心做好了,问主子们现在要不要尝。

  顾维驹点了头,就有小丫头捧着食盒进来了,打开一看,齐齐整整四小样:,一小碗生滚鱼片粥,一碟荷叶糯米鸡,一碗桂花杏仁茶,一碗陈皮绿豆沙。顾维驹一看,正好两甜两咸,装在青花五彩缠枝牡丹碗碟里,色美味香,勾人馋虫。

  “想吃哪一样?”顾维驹示意珍珠把食盒端给大姐儿。

  太太不爱吃甜的,糯米鸡吃起来不雅观,太太定会选粥,大姐儿想了想便道:“天气热了,我就喝点绿豆沙吧。”

  顾维驹点点头,珍珠把绿豆沙端给大姐儿,然后她自己果然选了生滚粥。

  “妈妈也吃一碗吧。”顾维驹看着还有两份,便又赏一份给钱嬷嬷。

  “谢太太,我便吃着一碗吧,这杏仁茶可养人。”钱嬷嬷喜滋滋地端了起来,里面的桂花糖还是去岁她亲自带人做的。

  最后还剩一碟子糯米鸡,用的是漾月湖里的新鲜荷叶,散发着阵阵清香,顾维驹便赏了珍珠琥珀几个。珍珠一瞧春桃眼巴巴地看着,笑着递了一块儿给她。就见春桃谢了一声,在她姐姐恨铁不成钢的眼神里,三下五除二吃得干净,众人忍不住都笑了起来。

  到此时,春花也知道今天叫自己来,绝不是有什么坏事,说不准还有好事。想着妹妹傻人有傻福,忍不住也抿着嘴儿笑了起来。还把琥珀给她的那块糯米鸡剥好了,也递给自己小妹。

  顾维驹吃的挺满意,也喜欢她们姊妹和睦,心里对她们的去处打定了主意,就让她们姊妹下去了,还赏了赵老实家的一钱银子的荷包。余下众人见这位新太太性情和蔼,赏罚分明,出手大方,也都打起精神来,盼着自己也能有赵家这样的好运道。

  到了摆晚饭的时候,霍阆风发现桌上除了大厨房惯常烧得菜,还多了几样口味不同的,顾维驹还一劲儿的给他搛菜。

  “来来来,尝一尝这个,”他的小娇妻笑吟吟地说,“糖醋咕咾肉。”

  “再吃一口这个,”她好像从来没有这么热衷让他吃什么,“白切鸡,鸡是咱们自己庄子上养的。”

  “还有这个也好吃,”她的筷子又落下来,“陈皮鹅掌。鹅掌都去了骨,省得你总说咬下去一嘴骨头,吃不着肉。”

  “别光吃肉,吃块儿煎酿豆腐,又嫩又滑,可爽口了。”她今天的笑容似乎格外热情。

  “再吃点……”当顾维驹再次想给他搛菜,霍阆风终于忍不住了。

  “好了好了,这是唱哪出啊,”霍阆风问道,“说吧,是看中了云想衣的新料子,还是绣罗裳的李娘子又给你送了新花样?都不是啊。那是一斛银楼的王掌柜来过了,还是杨五娘想约你去逛琼珍银楼?”

  “你想什么呢,”顾维驹嗔了他一眼,“你就说说吧,这口味你可吃得惯,觉得好不好吃?”

  “吃得惯,我对吃的不挑。”霍阆风简洁地说。

  “那你觉得,咱们在院里设个小厨房,如何?”顾维驹笑嘻嘻地问。


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