第四十三章 至上效率
（第三更放出，还好没到26号。）
集训第二天清晨6:00整，当其余学生还在舒服的床榻上时，李宅和阿奔早已按照堂岛银的要求来到了大宴会厅中集合。
“你们看起来精神不错嘛，很好，那就直接开始试炼吧。内容很简单，2个小时内做出100人份的早餐，种类不限。”
堂岛银直接将试炼的内容吩咐了下去。
“2小时做出100人份的早餐？如果我没猜错的话，这是一个人需要完成的工作量吧。”
阿奔向前走了一步，直接开口询问道。
“当然！”
堂岛银理所当然的说道。
“好的，我知道了。”
阿奔退了回来，不在开口说话了。
“准备好了就开始行动起来吧。”
堂岛银看了看手表宣布道。
时间6:10。
李宅对于即将要面对的工作量并没有感到有什么困难，从懂事起就战斗于厨房第一线的他，这一切根本就只算是日常而已。
果然堂岛银在食材上做出了限制，当阿奔和李宅走进厨房后，就立刻知道了他的用意。
厨房中可用于做早餐的原料储备量很少，其中面粉的数量更是少的可怜，这些材料或许一个人使用足够了，可是让两个人使用就远远不够了。
来自堂岛银深深的恶意，无时不刻的竞争，按照他的设想，强者将会获得厨房中大部分的资源而晋级，弱者则会因为材料不足而被淘汰，或者两人都不是强者，一起被淘汰掉。
“阿宅这种局面下，你有什么好的建议吗？”
阿奔并不想一开始就因为材料和李宅翻脸。
“你先开始挑选食材吧，拿走你认为足够做出100人份的量吧。”
李宅淡然的回答道。
阿奔不敢相信的看向了李宅，他想要从这个无时不刻都面色如常的少年脸上看出些什么，可是他失败了，李宅的脸上除了淡然就是淡然了。
“你确定吗？我一旦拿走了大部分的资源，你很有可能陷入无材料可用的窘境，所以我不能这么自私，这些材料我们对半平分吧，就算因为这样被淘汰了，我也心甘情愿。”
阿奔打消了一开始脑海中的自私想法。
“没有关系的，你尽管拿吧。”
李宅没有领情，而是坚持着自己之前的分配方法。
“别开玩笑了，时间很紧迫的，我可没有功夫陪你在这里浪费时间。”
阿奔变得急躁了起来。
“阿奔你还真是固执呢，既然如此我就先拿吧。”
李宅很快就挑选出了自己需要用到的材料，他满意的指着这些食材朝着阿奔笑了笑。
“我就需要这些就够了！”
阿奔再一次惊讶了，李宅挑选出来的食材除了面粉外，居然没有一样是和他预想中要用到的食材产生重复。
“怎么会？你难道猜到了我要做的东西了吗？”
李宅点了点头。
“不是很好猜吗？一般来说正常人都会和你做出同样的选择，不过我可从来没有说过自己是个正常人啊！”
阿奔深深的看了李宅一眼，一时间他连和对方开口说话的勇气都消失了。
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想要利用有限的材料做成能够足够100人食用的早餐，这只能最大化的利用食材膨胀了。
中式早餐就有各种利用极少食材制作出能够足够数量巨大的人们填饱肚子的伟大发明。
其中利用率最大的就要数米粥了，古时候每当天灾人祸食物短缺时，安抚数目庞大的灾民，能够让他们暂时填饱肚子的料理就是米粥了。
李宅心中的早餐主食很快就确定了下来，他要制作一大锅足够100人食用的皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥需要的皮蛋是李宅的一个意外之喜，他昨天踏进这个厨房就发现了这里居然存储着数量不少的皮蛋，同时他也料定阿奔不会用到皮蛋这种食材。
光有皮蛋瘦肉粥是不够的，李宅还需要制作用于搭配肉粥的料理。
中式早餐的搭配，有许多个经典款，比如油条和豆浆，比如稀饭和包子馒头……不过李宅现在手头可不富裕，其中面粉更是少的可怜。
面点和皮蛋瘦肉粥的搭配才是绝配，而想要最大化的利用手头这一点点面粉就值得李宅思考了。
包子、馒头、大饼这一类面点首先就被排除了，它们用料太多并不是李宅现在可以接受的。
饺子、抄手等面点也被排除了，因为李宅手头并没有那么多鲜肉，肉全部都投入了皮蛋瘦肉粥的预算中了。
最终他选择出了最适合的一种面点，那就是烧麦了。
烧麦皮用料很少，就李宅手中的这些面粉，初步估计也够用了，其次制作烧麦馅的原料是李宅现在最不缺的米饭，在加上刚才选择的一些色泽亮丽的蔬菜，他完全可以将烧麦漂漂亮亮的做出来。
规划好了一切，李宅也不在浪费时间的立刻制作了起来。
小心翼翼的将面粉从包装袋里倒了出来，在其中添加了山泉水，李宅并没有使用什么特殊的手法去和面，他现在追求的是简单效率，就如同他在李家食府工作时的日子一样，面对数量众多的食客，你不能做到尽善尽美，但必须要保证每一道菜品的水准一致。
和面结束，李宅将生面团放置在一旁发酵，然后就丝毫不做停留的开始了下一道工序，整个制作过程有条不紊的进行着。
烧水、淘米、切肉、给蔬菜去皮、李宅按照着自己的节奏一个个步骤的完成着，他的效率极为高效。
“完完全全的实战派做法，看来这个试炼是无法难倒你了。”
门外全程注视着整个过程的堂岛银小声自语道。
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