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第一百一十一章 新家 二


  看到自家郎君笑了,这些下人提着的心总算是放了下来。

  他们的命运都掌握在江晨的手里,虽命如草芥,不能左右,但谁都不想被卖来卖去,在大户人家当下人比当官属奴婢被官衙分配去干苦力好多了。

  当然,这个前提是遇到一个好的主子。

  眼前这对年轻的夫妇看起来都很面善,几天的接触下来,也知道了女主人是个好人,而且还是个没有使唤过下人的人,所以他们都想表现好点,争取能留在这里。

  不过他们也知道,在这里,有话语权的人还是男主人。

  而林楚楚听了江晨的话,心里很开心,甜甜一笑,拉着他开始介绍下人的名字。

  管家是个五十来岁的妇人,本来在扬州司制房教官属奴婢制作绫罗绸缎、手帕绣品的女官,由于负责的一批贡品未按时完工,耽误的进贡的时间,被籍没入狱,后也成官属奴婢被售卖。

  这样看来管理能力应该还行。

  江晨其实也没有使唤下人的经验,也没啥话要训的,就是说了几条江府的规矩。

  就是不能问的别问,不能说的别说,不能进的别进,然后做好自己份内的事就好。

  让下人去做事后,林楚楚拉着江晨在宅子里参观起来,一处一处的给他介绍。

  这宅子没有做多大的改动,保持原貌看起来就很舒服,就是把一些破旧的地方进行了翻新。

  院子里翠竹青葱,绿意盎然,有一个小池塘,引的是官河的水,里面鱼群游荡,荷花盛开,后院还有一个小花圃,只不过种的花都不在花季,没有开。

  三个小家伙在池塘边看鱼,林楚成常在清水村的小河里玩耍,水性不错,但江晨还是提醒他们注意安全。

  林楚楚兴致很高,江晨就陪着她,每一间房都参观了。

  大部分的土豆和还未开封的种子,江晨都带了过来,现在都存放在了改造过的仓库里,大铁门,三把锁。

  三把钥匙分给三个人携带,他一把,林楚楚一把,殷乐山一把,这样安全系数会高一些。

  出了宅子往北走,过了顾家桥,约莫一盏茶的时间,就到了买的楼。

  酒楼茶楼相邻,里面已经装修好,只是还没有挂招牌。

  装修江晨是找齐业做的,因为晨楚轩是齐业做的,有经验,做出来也符合他的要求。

  文豪这段时间很得意,不仅涨了月钱,还深得江晨的信任,此时正在酒楼里对新员工进行培训,见东家与娘子来了,笑脸迎了上来。

  而新员工们见到娘子与一个男子并肩而来,有说有笑,肯定是东家,都打起了十二分精神,文豪可没少说东家的好话,他们都不想给东家一个不好的印象。

  “东家、娘子,你们来了。”

  江晨点点头,道:“我过来看看,他们培训得怎么样了?”

  文豪拍着胸口说道:“东家您放心,他们随时可以上岗。”

  “厨师呢?”江晨问道。

  这酒楼里最重要的就是厨师,菜不好,你酒楼装修得再豪华也没有用。

  “夫君,按你的要求,重金招了三个厨师。”林楚楚说道。

  文豪也接着她的话说道:“东家,那三个厨师在楼上休息。”

  来到二楼,三个厨师都靠在椅子上打瞌睡。

  江晨眉头微皱,咳嗽了一声,有一个厨师被惊醒了,眯着眼睛看向他们。

  文豪气不打一处来,这三个厨师仗着自己的身份,不可一世,每天来酒楼不是聊天就是睡觉。

  “起来,起来,赶紧的!”

  “我说文总管,你又是发的哪门子疯,不是跟你说过了没事不要来打扰我吗?”一个身材略胖的厨师被文豪吵醒,十分不爽,他说话的时候并没有看到身后的林楚楚和江晨。

  早醒的那个厨师此时站了起来,低着头,心里有些忐忑,打盹被娘子发现,总归是不好的。

  另一个稍上年纪的厨师听到文豪的话,并没有说话,也是站了起来。

  “王浩天,你……”文豪牙齿咬的咯咯作响,这几天就是这人一直与他作对。

  王浩天啊王浩天,有东家在,看你今天还能怎么牛得起来。

  林楚楚见这三个厨师这么懒散,冷哼一声,旋即对江晨说道:“夫君,我没想到他们会是……”

  江晨捏了捏她的手,打断了她的话,道:“让我来处理。”

  “这位是咱们酒楼的东家。”文豪虽然对他们有意见,但也知道厨师对酒楼的重要性,也就一直忍着他们。

  江晨对他们笑了笑,拉着林楚楚坐下,道:“三位师傅介绍一下自己和自己拿手的菜。”

  “我叫王浩天,什么菜都会,花那么少的月钱雇到我,是你们酒楼的福气。”王浩天没有站起来,直接是坐在江晨的对面,样子很是牛比。

  江晨也没有说什么,示意其他两人继续。

  年轻一点的厨师叫陈述,擅长炒菜。

  年长的那个厨师叫吴六,擅长面食。

  王浩天听了陈述和吴六的介绍,不屑道:“你把他们俩辞退了,月钱加到我的身上,包你酒楼生意兴隆。”

  陈述和吴六皆是冷哼。

  江晨有些好笑,这人难道是厨神不成,也太自负了,“王师傅是吧,光说不练假把式,不如给我们展示一下您高超的厨艺。”

  王浩天瞥了他一眼,道:“既然你想看,就给你露一手,你想看我做什么菜?”

  江晨淡淡一笑,道:“那就炒一份‘碎金饭’吧。”

  “就这个?”王浩天还以为他会说什么大菜。

  江晨点了点头。

  “行,满足你。”说完王浩天就下楼去厨房了。

  江晨等人也跟了下去。

  “碎金饭”其实就是鸡蛋炒饭,据说,隋炀帝很喜欢吃鸡蛋炒饭,为凸显身份,就赐了一个碎金之名,他巡游扬州时,把碎金饭传到了扬州,之后扬州民间厨师在炒饭中不断增加配料,慢慢行成了扬州炒饭。

  这鸡蛋炒饭简单,但要炒得好吃,就需要功夫了。

  文豪在这里培训新员工,午饭是在酒楼厨房做的,所以厨房里还剩下不少的食材,做蛋炒饭足够。


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