510.第510章徐宅美食

　　徐宅里，受到苏锦的影响，厨子们做美食的兴致也很高。

　　各种各样的菜式，都会被他们尝试着做出来。

　　对于这个辣菜，也是有人钻研的。

　　这个喜欢做辣菜的人，是个厨娘，叫秋娘。

　　性情直爽火爆，就和她做的菜一样。

　　徐埕自然也是知道这个秋娘的，所以在心安道长提出他要吃一顿辣的美食时，徐埕就欣然答应了。

　　他这府上，什么都缺，唯独不缺做菜的厨子。

　　就连他亲亲夫人苏锦，兴致来了，也会下厨做一桌子的菜。

　　所以，这天晚上，心安道长就得偿所愿，吃到了十二道重样的带着辣味的没事。

　　这种辣椒的味道飘散出来，勾得苏锦也馋了起来。

　　索性又去厨房里拿食材去了。

　　这一次，苏锦再一次和一只鸡狭路相逢了。

　　好在这一次没有杜亮却有徐埕跟着。

　　又抓住了一只乱蹦乱跳的鸡之后，苏锦就叫人将这鸡给宰了。

　　“每次来，都会有鸡主动送上门，简直是太贴心了”苏锦笑着打趣道。

　　徐埕有些好奇的看了看这些欢脱的鸡，开口问道：“这些鸡都是从哪里买来的，怎么如此活泼”

　　厨房负责采买的管事立马上前回答道：“是山里的放养的跑山鸡，所以这性子野了一点。每次要抓出来吃的时候，总能跑出来几个。这不，夫人两次来，两次都碰上了”

　　苏锦一听，笑了。

　　“原来这鸡是跑山鸡啊那难怪了按天熬制出来的鸡汤香味这么好以后就买这种跑山鸡回来吃吧”

　　管事的点了点头，将苏锦的话记下了。

　　等到鸡杀好了之后，苏锦就拿到小厨房里去收拾了。

　　将鸡肉切丁加调味品腌制，等到差不多的时候下油锅炸制一下，然后锅里在重新加油，放入花椒辣椒翻炒。

　　一盘辣子鸡就出锅了，苏锦和徐埕为了不让别人来抢食，直接偷偷躲在小厨房里吃了。

　　周围的暗卫看着自己主子躲在小厨房里吃的这么欢畅，每个人都瞅了瞅嘴。

　　哎，遇到一个护食的主子该怎么办

　　还能怎么办等到这些暗卫轮值的时候，不当班的那些人也赶紧去了厨房，然后央求厨房里的人也作协辣子鸡给他们解解馋。

　　厨子们最开心的事情是什么，不就是自己的手艺得到别人的肯定和赞美吗

　　这个喜好做辣食的秋娘，这会儿见到这么多人要吃辣子鸡，立马点头答应，然后收银子出去买食材去了。

　　等到那一大锅的辣椒炒制出来的时候，那种麻辣的香味就顺着厨房飘散出去。

　　一边害喜的刘香闻到这香味之后，立马口水都流出来了。

　　没办法，天大地大，怀孕的王妃最大。

　　七王爷一听刘香要吃，于是又厚着脸皮找上门来了。

　　苏锦直接收了银子，然后交到了喜好做辣美食的秋娘手里。

　　这一次，苏锦直接发话了。以后但凡是外面的人要点吃的，一律按照酒楼的价格收钱，苏锦这里抽取两成，剩下的八成则是厨子自己收着。当然，需要的食材，柴火之类的东西，需要厨子自己采购。如果用了大厨房的东西，也

　　是需要掏钱购买的。

　　这样一来，徐宅的厨子成为了下人们羡慕的对象，每天出了负责主子们的吃食之后，剩余的时间就可以接单做买卖，这银子，那叫赚得如水流一样啊

　　当然，厨子们也不是不懂事的人，赚了钱也会给那些给予了他们方便的人一些好处。

　　同时，厨子们也明白了研究厨艺的重要性，一旦有空余时间，就会全身心的投入进去，争取做研制一些美食出来。

　　厨子们有了赚钱的进项，其他人也是发挥了自己的聪明才智。

　　有那些会种地的能手，分析出厨房里的食材的使用频率，卯足劲儿的种植蔬菜瓜果，供应给那些经常做菜的厨子。

　　还有些瞅准厨子们没有办法出去采买最好食材的事情，然后先去镇子外面挑选一些猪肉或者鸡鸭鱼之类的，然后带进来，再卖给厨子，也能赚两个钱。

　　不会种菜，也没有投机倒把能力的人，索性就卖些傻力气，

　　这菜做好之后，总要人送去吧

　　这样，他们这些有把力气的人，不就派上用场了。

　　收取一些送菜费用，多多少少也是一个进项。

　　这不，一个后厨来了生意，宅子里的一大群下人都跟着受益。

　　以至于到了后来，七王爷府和旁边钱恒的宅子都没有设置厨房了。

　　想吃什么，直接去徐埕家里点，厨子很快就能将饭菜做好，然后叫人送过来。

　　徐埕后来知道这事，也是哭笑不得，徐宅美食的名声已经传播出去了，甚至有不少人求到了门口来，要求订菜。

　　苏锦索性就开辟出了一个专门的厨房来，供应厨子们接单做生意。

　　当然，这些人做生意也是要有诚心的，互相之间也不许恶性竞争，以至于后来这徐宅美食就成为了边陲城的一大特色。

　　当然，也有人想要模仿出徐宅美食的销售，只是厨子的手艺不行，而且也没有口碑，自然也就没有徐宅美食的红火。要知道，徐宅美食，只有你想不到的味道，没有他们做不到的味道


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