66 回头客

　　这位可是本店第一位回头客呀！就是昨天点了阳春面的那位，最后加了五碗才吃够的那位，小杜不记得都难。

　　一会又来位回头客，一进门便对说道：“来碗昨天的面。”

　　本来要出门的二位主仆被堵门口，进也不是，出也不是，扮成男装的小主人看了眼大字报上的菜名，突然被最后的鲜花水果粥吸引了，听起来便有食欲。

　　“算了，我们就留在这里吃饭吧！”小主人说道。

　　“公子……”叫心雨的丫头有点不满意，但还是跟着主人回头进了大堂，找个桌子，让自家主人坐下。

　　鹿问溪教大厨还有几个伙计，一起包馄饨，还有烧卖，他对这些人没有什么好隐藏的，因为经过短短的一天一夜的相处下来，他觉得大厨这个人还真不错，早上的时候，还拿了一套新衣服给他，还让他感动了一把。

　　他不知道自己能在这里待多久，就好好的教他们点东西。

　　“这烧卖不能包死，要吧里面的料『露』出来一点，一会蒸出来才好看。”鹿问溪指点道。

　　“这不会漏嘛？”小伙计不解道。

　　“不会的。”鹿问溪把手中的烧卖小心的摆到蒸笼里。

　　这里很多的厨房用品都不够先进，这蒸笼还是个超级大的那种，鹿问溪一边忙活着，一边说道：“大厨，多做点小蒸笼，这样出菜快还方便，这小蒸笼一笼四个烧卖那般大小……”

　　鹿问溪把细节说清，最后想想，还是算了，等蒸笼做好了，自己都不在了。

　　便不再说了，专心的弄着手上的活。

　　“大厨，我觉得小鹿说的那种蒸笼很不错！”

　　大厨嗯了一声，便不再多说话。

　　大厨话很少，鹿问溪早上才知道大厨姓龙平时大家叫他龙大厨，具体名字便不知道了。

　　东西准备了差不多了，馄饨有人点了，直接下就好了，千层饼重点是在『揉』面上，鹿问溪示范了一次，小伙计便懂了，把面『揉』的特别的好，第一批出锅的饼，清香酥脆，葱香味弥漫在整个后厨。

　　另一个打杂的伙计，把鹿问溪要的鲜花和水果也都准备好了，鹿问溪先是把鲜花用盐水清洗了一番，又用蜜腌制着，然后开始熬水果粥，这米用的是水晶米，熬住出来是透明的，再加上水果丁，这里的水果很多是他没见过的。

　　但有几种吃起来和苹果，橘子，荔枝味道差不多，他把这些切丁，和米一起熬煮，最后再加入粉『色』的花瓣，等粥好了，再加蜂蜜，一碗碗鲜花水果粥便好了。

　　这些粥好了后，先不急着端出去，他找了盆，装了寒气十足的井水，把粥装大瓷碗里，然后放井水中凉一会。

　　这天虽说不是很热，但吃上一口清凉的水果粥，还是很舒心的。

　　这是小二哥进来了，报着客人要的早茶，还好早准备了，所以很快第一批出锅的馄饨还有千层饼都被端了出去，一会烧卖和水晶虾饺也好了，一出笼，那漂亮的外观，让大伙，都惊叫起来。

　　水晶虾饺，透明的薄皮下，虾仁红艳艳的，十分的漂亮。烧卖翠绿的面皮，『露』出白嫩的笋片还有鲜红的肉糜，颜『色』好看，味道更是鲜香。

　　四个一盘，一个个装在莹白的磁盘中，十分的精美，大厨惊叹道：“想不到吃的东西，还能做的这么的精美。”

　　其他的伙计，都忍不住对鹿问溪竖起了大拇指，厉害呀！鹿问溪十分的开心，自己的劳动成果得到了大家的赏识。


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