第三十一章 新菜再次问世
对于刚才的问题，李超多少也了解一些，可还是想多了解一下。
马三柱说太原城里养猪的少，如果自己把有关猪肉的菜品推出，那猪肉一定会供不应求。
市场前景很好，看来自己很有必要建一个畜牧场，毕竟有需求，而且也没有人会想到集中起来，圈养这些家禽牲畜。
到时候自己专门给太原城里大大小小的客栈供货，自己既赚到了钱，客栈也捞到了实惠，这是个多赢的选择。
只是观念很难一下改变，唐人对牛羊肉的喜爱可谓是上行下效，猪肉想让大家接受想来需要一番功夫。
李超跟着大家忙了一会儿，决定今天先把牛肉面推出去，先让大家看到点变化，以后再逐步推出。
等李超把面活好，切成宽窄不一的面条时，也差不多快到了午饭的时间。
李超让张小二找来一块木板，用燃过的碳棒写上了“本店最新出品，卤肉面，欢迎大家品尝。”
有了名气就是好，再也不用像之前是的，出了点什么新菜品，还要用人去推销。
以后就这么干，在门口挂个牌子，在有什么新菜品出现，用文字一写，大家看见了自然就知道了。
“超哥，这东西还能写字呢啊。”
“超哥，你还会写字啊。”
“超哥，你写的是啥。”
问的都是废话，也就最后一人问的还合理的，不能写字，那李超在干什么，不会写，李超在干什么。
“告诉大家，咱们这里又要推新菜了，不对，这次是主食，小二，你去把这东西挂门口。”
“超哥就是超哥，提示的方式都是那么的别致，之前看人写字都是用臭墨，超哥居然用碳棒写字。”
“行了，别说屁话了，赶紧干活。”李超随口说了一句，时间现在挺紧的，面是做好了，卤肉还没做了，得抓紧些。
黄荣发看见张小二拿了块木板放在门口，问了一句，得知李超今天要推出卤肉面，心里也挺高兴，自己的好日子又来了。
卤肉面他是吃过的，就是上次招待王超、刘宪还有他三人时，李超做的叫什么牛肉面的东西，那个确实不错。
而这次李超并没有起这个名字，牛肉，羊肉，以及接下来的猪肉，李超都会选择去做，所以单叫牛肉面有些不符合实际。
黄荣发现在最爱干的事情就是晚上打烊之后，核对下当天的账目，看着那些数字，在数一数那些铜钱，心里美滋滋的，感觉睡觉都比以前舒服。
中午的时候，来的人依然不少，有很多人问门口的牌子是怎么回事，小二们一一为其解答。
“你们这里又推出新东西了，是不是出自李厨神之手，这两天怎么没看见他，你们可不能骗大家。”
“不能假借李厨神的名头来骗我们，要真敢弄虚作假，我可不答应，不能为了挣钱，坏了李厨神的名声。”
这算不算是李超的铁粉，这么维护自己的名声，要是李超听见他后边这句话，一定会为其免单，还会多赠送几样小菜。
“这位客官，您把心放肚子里，小店做的是生意，讲究是货真价实，童叟无欺。”
“我们超哥在后边忙碌，等一会儿他会出来了解大伙的反馈，所以肯定是出自他之手，要不是他，我们也没有这些创意啊。”
这话倒是真的，能把菜做的有味道就已经很好了，李超的创意绝不是一般人能想的出来的，除非在把后世的人送过来一个。
“那就不要废话了，之前的一样不少，你们那个什么面。”
“客官是卤肉面。”
“对，卤肉面在给我们每人来一碗。”这几人显然是这里的常客。
“这好说，不过不知几位卤肉都要什么肉，我们这有牛，羊，猪，三种卤肉。”
“而且面条有宽有细，不知客官要哪种，由于本店刚刚试做，目前就这三样。”
“我们刚好三个人，一样一个吧，来宽的。”
“好嘞，几位稍等，马上就来。”
同样的疑问也发生在其他顾客身上，当知道是出自李超之手后，心里也有了底，都打算尝一尝，而且价钱也合理。
不过这是跟之前李超所做的几样菜而言，十纹钱，要知道，之前的几样可都是三十纹。
大家都觉得很便宜，毕竟现在还坚持来客回首吃饭的，都是些小有身份的人，人也不差那几个钱。
好在这次不像之前那样，整什么拍卖，要是在这样，估计还会有很多人花高价去吃这一碗面条。
李超早上来到客栈就开始准备，中午的卤肉面，从和面，做面，卤肉，一上午的时间，李超准备了差不多百十来碗面条的分量。
李超大致看了一下，还是牛、羊卤肉相对买的多一些，这个没办法，也不是想改变就一下能改变的。
仅仅一个中午，差不多销售一空，李超也趁着空挡的时间，来到外面，收集大家的反馈信息。
在得到大家的肯定认可后，李超给大家做了个揖，“感谢大家对小店的支持与厚爱，也感谢大家对小弟的认可与照顾。”
“小弟决定在后天再推出新式菜品，全猪宴，还望大家多多支持，前来品尝，另外在替小店宣传一下。”
“后天晚上，小店将会免费赠送十桌，每桌以四人为标准，先到先得，祝大家开心。”
有很多人对全猪宴这个新名词有些不解，不过现在也不好意思问，反正也没差几天，到时候后来来看就知道了。
听到李超的话，特别是听到免费赠送的时候，大家都给以热烈的掌声，并答应一定会为其宣扬。
看着时间，李超叫过张小二，把他上午特意煮的猪排骨还有牛肉面给娘亲送去一些，让娘也跟着尝尝。
看着张小二提着食盒出去，李超来到了客栈的柜台，“黄老哥，走啊，去你后面说点事。”
黄荣发跟李超寒暄几句，边走边说，来到了后宅。
“累坏了吧小超，马三柱他们这群人也是的，不知道帮你忙活忙活。”
“黄老哥，怪不得他们，这东西他们也做不来，咱们刚推出，不能自己砸自己的招牌啊，这只能以后找机会教他们了。”
对于饭菜，黄荣发也不太懂，但他知道，出于李超之手，一定没那么简单，不过他这次想错了，其实并不复杂。
面主要在活上，只要掌握好力道，拿捏好软硬程度，自然也就成了。
“看来只有先辛苦你了。”
“做的就是这个，没什么辛苦不辛苦的，只是还望黄老哥莫要怪我刚才的决定才好。”
要是之前，黄荣发心里一定会有疑问，同时心里也会不痛快，明明可以卖钱的，就像搞拍卖一样，还可以多赚，为什么要免费赠送。
赠送也行，赠个两三桌意思一下就可以了，还免费赠送十桌。
姑且不说价位定到多少，就以没盘菜二十纹计算，每桌不多，就以五盘计算，那也是一百纹，十桌下来也是一两银子呢。
账谁都会算，可一些推销的手段，还有招揽生意的技巧，黄荣发肯定没李超知道的多。
通过一段时间的了解，黄荣发虽有疑问，可心里并没有感觉不快，他知道李超这么做一定是有理由的。
他现在不想管这些，只要最后能让他看到赚钱就行，舍得舍得，没有舍怎么得。
自从李超到来，过了也有一段时间了，黄荣发也在潜移默化的变化着。
“放心吧小超，你就放心大胆的去做，不管你做什么决定，只要是对客栈有利的，老哥我绝无二话。”
“那我就感谢黄哥你的信任了，你也放心，小弟我不会做亏本的买卖。”
“只是黄哥，这猪肉还是得你想办法，之前我跟他们说过，这城里貌似养猪的不多，你看看，派谁去把食材解决一下。”
“没事，你安心做你的事，这些问题我来解决，肯定能供的上你用。”
“就等你这句话呢，那黄哥，没事我先回去一趟，我娘刚来，我带她熟悉熟悉环境。”
“行，你去吧，不过你别急着走。”说完黄荣发又从身边的钱匣里拿出来二两银子。
“本该给你娘买着礼物，可我也不知道该买着什么，这钱你拿着，买些她喜欢的。”
“这个真不用，我手里有钱呢，况且你也帮了我不少了，这钱真不用。”
“莫不是嫌少，给你你就拿着，给你钱还不要，我的一份心意。”
几番推辞，李超还是接过了钱，感谢了黄荣发之后，李超就离开了。
一些小钱，黄荣发并不在意，情谊是点滴积累的，让李超多领他几次情，这是好事，也用不了几个钱。
还有就是现在几两银子李超会领情，日后他要是真起来了，也未必会在意，所以还是现在多多积累的好。
李超手里的钱也没所剩无几，昨天答应给娘亲做两件新衣裳，在买些日常用品，估计他的钱也就花光了，那娘俩日后的生活也是问题。
黄荣发又给了自己二两银子，还有半个来月自己又快有分红了，除去还债，也剩不下多少。
有了这些钱，娘俩一个月的生活肯定是没问题了。
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