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看游戏攻略的重要性52(三)


  厨师长唐苦不苦从冰柜里赶紧取出剁椒鱼头、辣椒炒肉、红烧明虾,回到微波炉取出里面的一道菜,然后换上吴先生的预定菜。

  预定好微波炉的时间之后,他又去冰箱冷藏室的小白菜,顺便拿了地上的地瓜。

  冰箱里的小白菜是洗过的,所以厨师长唐苦不苦准备先炒小白菜。

  因为地瓜还需要处理它的外皮,而且先做拔丝地瓜的话这个锅要洗过才能在做其他的菜。

  厨师长唐苦不苦把小白菜炒到七八分熟合上锅盖,开始削地瓜皮,然后把削好的地瓜切块切丝,捞出锅里焖熟的小白菜装盘,洗锅再下地瓜焯水。

  这时候他取出李先生的最后一道菜放入吴先生的菜,把李先生的菜全部放到托盘上挂上牌子送出了传送带,托盘从传送带到达前面的服务员A那里,她看了牌子上的预定号码,把菜送到了早已等候多时的李先生和他的相亲对象面前。

  而后厨的厨师长唐苦不苦才发现刚刚最后放进微波炉的辣椒炒肉好像坏掉了,重新再拿一份做好的时间其他菜也就不新鲜了,他只好彻底放弃吴先生的订单换了赵小姐的预定。

  他关掉所有的微波炉和灶台火,所有的菜被倒进了垃圾桶,重新清洗了锅子才走向冰柜,从里面拿出了水煮肉片、酿豆腐、干锅包、花蛤汤包,又从冰箱冷藏室里找到包心菜和上海青,突然意识到自己刚刚应该留着小白菜的,但是所有菜都已经倒掉了,他忿忿地回微波炉前放入三个冰冻包,自己才拿着其他菜回到灶台前,把干锅包放进锅里加热,另一个锅直接擦干下油炒上海青,炒到差不多的时候合上锅盖关火。

  捞出热好的汤汁装入容器中,再把包心菜撒在上面让包菜保持一种半生不熟的样子,然后把另一个锅里的上海青也捞出来装盘。

  厨师长唐苦不苦迅速洗锅好两个锅,并走向冰箱打开冷冻室,拿了米饭和蔬菜丁后回到灶台前,热锅冷油下米饭,然后加入蔬菜丁,所有食物炒熟之后直接捞出来。

  这时候微波炉里的食物也完成了,厨师长唐苦不苦把所有菜放在托盘上,又仔细数了数,确认无误之后才放上牌子,把菜传送到餐厅前面的服务员A那里。

  厨师长唐苦不苦感觉自己完成了两个预定决定奖励自己一下,而且前面在做吴先生的菜时他感到了挫折,他在心里计划着怎么才能让自己不犯这种错误,最后他决定在预定簿里找到一个菜品最少的订单循序渐进,免得又犯什么错误了。

  厨师长唐苦不苦这回从冰柜里只取出一袋冰冻包,正是王先生预定的水煮鱼,他拿着水煮鱼包走向微波炉。

  厨师长唐苦不苦并不急于再去处理下一个订单,而是先清洗了刚做完扬州炒饭的锅子,然后走向酒水去拿啤酒,谁知道因为手里有水啤酒箱掉到地上,碎了好几瓶啤酒,他眼疾手快终于救出了...两瓶,他放下这两瓶完好无缺的啤酒继续去检查地上的啤酒有没有“幸存”的。

  结果还真被他拿到了几个没完全打碎的啤酒瓶,厨师长唐苦不苦把这些还有剩酒的瓶子捡出来,好不容易攒了一汤碗,他把汤碗放在一边“过滤”想要让里面的玻璃渣沉淀下去。

  回到操作台他打开花生米的袋子到了一些花生米在碗里,又在碗里加了其他佐料,然后用手把它们搅拌在一起,等所有材料都裹在花生米外面之后,厨师长唐苦不苦小心地把拌好的花生米倒进一个小碟子里。

  厨师长唐苦不苦把唯一“幸存”的两瓶啤酒和这碟花生米放在托盘上,看了看微波炉上的时间,他觉得应该去处理刚刚拿碗啤酒了。

  厨师长唐苦不苦小心地把碗端到操作台上,拿出滤网扎在一个玻璃瓶子口上,仔细地把那碗啤酒通过滤网倒进玻璃瓶里,玻璃瓶的口很大但是他还是慢慢往里倒,怕自己不小心洒出去一些,毕竟已经是店里最后的啤酒了,瓶子里的水位慢慢上升直到看见碗底的玻璃碴子厨师长唐苦不苦才放下碗来。

  倒好啤酒厨师长唐苦不苦又检查预定簿,他这么紧张啤酒不舍得浪费一滴是因为他记得有两个人都点了啤酒,他从头开始一个个找,很快就找到了第三个孙先生这个目标。

  于是厨师长唐苦不苦决定马上开始准备孙先生的订单,他从冰柜里取出跳跳鱼、拌猪耳、盐水毛豆,又从冰箱冷藏区把他们放进空的微波炉和锅里加热,然后才去冰箱冷冻区找出血蛤,因为平常很少人会点这道菜,所以他一般都把血蛤放冰箱里冻着,偶尔自己想吃的时候才会提起拿出来解冻。

  厨师长唐苦不苦把血蛤从冰箱的冷冻区拿出来泡在凉水里,然后回去看王先生的水煮鱼好了没有。

  厨师长唐苦不苦在微波炉前等了一会儿,才把着急地把水煮鱼端出来倒进托盘上的盆里,放上牌子后传送带把这个托盘转移到了服务员A手里。

  厨师长唐苦不苦发现自己不管是菜多还是少总会犯一些错误,感觉自己可能有点背,他想尽快完成所有预定然后回去休息,于是他完全忘记了自己刚刚准备一切慢慢来的打算。

  厨师长唐苦不苦回到操作台看到了郑小姐订单里的辣椒炒肉,他决定从哪里跌倒就要从哪里爬起来,他非要完成这道辣椒炒肉不可。

  厨师长唐苦不苦来到冰柜前,回头又看了看微波炉和锅,拿出了辣椒炒肉和鱼香肉丝,然后把它们分别放进了微波炉和锅里。

  此时所有的微波炉和灶台都工作着,厨师长唐苦不苦只能回到操作台看预定簿里其他客人有什么东西可以先准备好的。

  看了半天厨师长唐苦不苦发现除了钱小姐的桃花酒之外,也只有吴先生的那个失败订单里的菊花茶可以先准备了。

  而干菊花已经事先放在操作台了,厨师长唐苦不苦立刻出发前往酒水去,找到桃花酒之后,双手牢牢地攥紧瓶身,深怕再次重蹈覆辙。

  桃花酒被厨师长唐苦不苦安全护送到了操作台,他本来想先把酒装在容器里,但是酒和饮料毕竟不一样,所以他在确定桃花酒不会摔下台子之后开始处理干菊花。


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