第三十七章 南门便民营养早餐

　　宋青枝梦到上次在董家吃完火锅后路过的那个小院，院中点着灯笼，照着一树桂花，她正搬来糕点给陈氏和青豆吃。

　　这时张大娘突然凶神恶煞冲了进来，又用棒槌一样的一双胳膊使劲推她：“你这祸害，哪里配住这么好的院子！快出去！”

　　村长和宋村的村民们也恶毒地瞧着她。

　　青枝在梦中与张大娘对打，两只胳膊却被紧紧捉住，她大声呼叫，一下子睁开眼醒了过来。

　　孙二娘的脸正对着她：“你这小胳膊力气倒大，打得我好疼！快起来，准备准备该出门了！”

　　宋青枝赶紧穿上衣服，匆匆洗漱之后就来到院中，孙二娘已经开始往早餐车上装东西了。

　　这就是一个人力板车那样的东西，不过更大一些，一半嵌着一个火炉，里面烧的竟然是炭，孙二娘砰的一声，放了一个大蒸笼上去；另一半分作三层，上面一层是包包子的工作台，中间一层放着备用的一盆面团。

　　孙二娘让青枝将已切好的小面团擀成碗口大小的面片，然后她自己去厨房炒馅去了，很快葱花肉馅的香味就传了来。

　　孙二娘抬着一盆肉馅出来，咚的一声放在工作台底下最下面一层。

　　她见青枝已擀好许多圆片，点点头，说道：“先别擀了，到了再说吧。”盖上了一层湿纱布。

　　孙二娘用腰顶住整辆车，一只手伸出将桌角收起，紧紧握住早餐车扶手往门外推，孙家的房子并无门槛，就是为了方便这车出入。

　　宋青枝赶紧上前，在侧面帮着推。

　　因为有炉子，这一车东西很重，光推车就很是辛苦，推到南门时孙二娘与青枝皆出了一身汗。

　　丽山镇城门五更开，此事已有等着出城的人，一见蒸笼上冒出的白气，闻着新蒸好的肉包子香味，好些人围了过来。

　　孙二娘忙着用干荷叶包着包子递给顾客，又收钱找零；青枝在一旁擀面包包子，才包了两个，孙二娘扭头看见，大喝一声：“别包了！过来收钱！包得又慢又丑！昨天你不是说会做饭的？！”

　　买东西的人多，青枝来不及分辨便被推到蒸笼前面，城门已开，进城的人见到肉包子都想买一个尝尝，顾客越发多了起来。

　　宋青枝：古人排队不是排成一条龙，而是排成半圆形啊，好难分辨先后。

　　她急着将包子包好递出，又怕收错钱，忙着心算价格，手忙脚乱又出了一身汗。

　　待得这一波出城进城的客人过去，蒸笼中已蒸好的包子也卖去大半，早餐车稍微冷清下来，孙二娘瞪了青枝一眼：“好生看着！”

　　她开始给青枝示范如何包包子。

　　宋青枝艳羡地看着她十指翻飞，几下子就把一块面皮和一大筷子肉馅变成一个白白鼓鼓的包子，又匀净又好看！

　　孙二娘估摸着包够了下一波客人的量，让宋青枝来包。

　　宋青枝聚精会神、全心全意开始包，孙二娘一边看一边叹气。

　　这晚两人晚餐就是宋青枝包的丑包子。

　　没办法啊！这样的货色难道还好意思收钱卖给顾客？

　　宋青枝吃了六个大包子，虽然非常羞愧自己不会包，却也有种微妙的开心：嘤嘤嘤这包子太好吃了！！！

　　就这样，孙二娘与宋青枝连着吃了三天的包子。

　　第三天，宋青枝实在不好意思了，说道：“我今晚也会用面团努力练习，争取早日包出漂亮的包子来。”

　　孙二娘冷哼了一声，宋青枝这三天相处下来，已经察觉孙二娘性格直些，但是人好像不坏，便大着胆子问领导道：“你当时练好这一手绝技用了多久啊？”

　　“一年。”

　　宋青枝手一抖，包子差点掉下去，想到自己可能会害得孙二娘连吃一年的包子，不敢再多话，埋头使劲吃起包子来，嗯……其实今天包的也不那么丑了啊。

　　孙二娘咬了一口包子，道：“慢慢练吧，都是这么来的，你今天已包得好多了。”

　　好暖心的领导啊！

　　宋青枝星星眼看着孙二娘，孙二娘面无表情咬了一口包子：“谁叫你是董少爷荐的人？不好辞退。”

　　宋·裙带关系·青枝非常羞愧地将头低得更低了一点，暗暗下定决心努力练习包包子的手法，让认为自己空降肥缺的人无话可说！

　　吃完饭收拾好，孙二娘砰的一声给了青枝一个碗：“送去给隔壁王婆！”碗中装着四个青枝包的肉包。

　　开茶坊的王婆？

　　大郎家隔壁开茶坊那个王婆？

　　给金莲说合那个王婆？

　　这名字起得，青枝啧啧啧感叹，端着碗去了隔壁。

　　王婆正在将茶坊凳子收起扫地，准备着要关门了。

　　青枝端着大碗走进去，这茶坊想来客人很少，有种暗暗的、冷冷清清的感觉，只有三张桌子，倒是都擦得干干净净的。

　　青枝说明来意，王婆高兴得脸笑成一朵菊花：“这怎么好意思！”但还是接过去了，并没有觉得这是很了不起的馈赠的样子。

　　丽山镇的人果然富！这可是肉包子啊！虽然丑了点，但就这么随便送出去，真舍得！瞧人城里人做事大气得！

　　唉，娘和青豆如果能搬来富得流油的丽山镇多好啊。

　　王婆笑眯眯地将包子收好，走过来牵着青枝，笑嘻嘻打量她：“你就是新招来那个小帮工吧？长得挺可人疼的。”

　　谢谢，原身的样子确实是个小白花楚楚可怜的模样。

　　“孙二娘对你还挺满意的，说你吃得苦中苦，每天自己练习包包子，是个好孩子。”

　　咦？孙二娘明明对我说是因为董湛的面子不好辞退我？

　　我上司真是面冷心暖呢，喜欢，比心。

　　王婆窸窸窣窣在柜台后面翻东西，问道：“孩子，火还没熄，我给你煎一盏甜汤吧，你要梅汤，还是姜茶？”

　　两样都想喝。

　　青枝想了想，包子吃多了怕不消化，便说道：“谢谢婆婆，我想喝梅汤，我来帮着做吧！”

　　她先放了五枚铜钱在柜上不起眼处，起身走到柜台后面。

　　地上一个小炉子，上面坐着一个很小的小锅，王婆扇了扇风口，锅里的水就开了，她先放了一小撮茶叶进去，又放了些梅子和冰糖，倒在一个茶盏中笑眯眯递了过来：“喝吧！多加了糖的。”

　　又酸又甜，初恋一样好喝。


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