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第五百八十章 再来点醋!


  要包300来人吃的饺子,和面可就真成了个力气活。阿扎提江带着他的徒弟龟岛,当仁不让的在勒梦还有丽丽的指挥下,任劳任怨的又是大力搅拌、又是使出吃奶得劲来揉面。

  那边李玲玉和刘佳也不轻松,李玲玉更是使上了双刀!两把菜刀飞快的不停在案板上上下翻飞,看的摩根直眼晕……天啊!她是怎么做到的?难道都不用看的么?就这么一通乱切,可是切出来的东西为什么偏偏又这么细,而且大小看起来又都还差不多?!东方的魔法么?!

  又洗、又剥、又切、又剁……等买买提.艾力把羊肉煮到了锅里,勒梦她们也把面活好了,摩根又看见他们把大团大团的面团被搓成圆条,又被揪成一个个的剂子;拿过一个来,蘸点面粉用擀面杖一压压扁了,就开始擀。一张张大小相等的圆形面片就被他们连连不断的给“生产”了出来。

  然后每个人都不闲着,他们拿着筷子、勺子、还有木片,从那个大的几乎可以洗澡的盆子里舀出一点肉馅?摩根不知道该怎么形容饺子馅,菜和肉混合在了一起,米国人很少有这种做法,但是饺子她是吃过的,但是很少吃;不是因为不好吃,恰恰是因为太好吃了,所以才不敢多吃。因为米国的饺子不是煮出来的,而是油炸出来的,像她这样的精英阶层几乎都不吃油炸食品的,但是今天中国人包的这些饺子,她决定吃3个、不5个!嗯,5个不能再多了……

  摩根看着他们拿起一张张圆圆的饺子皮,然后不知道怎么就那么一捏,一个白白胖胖,看起来像长胖了的月亮似的饺子就诞生了!放在一张白色的纱布上面,然后就开始包下一个。

  天啊!他们的动作实在是太快了,快的摩根根本都看不清。

  看着这个米国女人越靠越近,目不转睛的盯着她手上的动作看,刘佳特意放慢了速度,为她示范了一下,然后用英语怂恿她说:“试试看?”

  摩根先是十分吃惊,接着又很是欣喜;不知不觉就对刘佳好感大增,其它人对她的态度不冷不热,维持着礼貌的同时又明显的拒她于千里之外……她以前也是这么对别人的,摩根本以为她已经习惯了这样的相处方式了,可是看着这些中国人分工合作、有说有笑的包着饺子,时不时的笑闹一下,她竟然又看出来了家的味道来……自从来了阿富汗以后,她很久没有见过她的家人了。

  摩根忐忑不安的洗干净了手,学着刘佳的样子托起了一张饺子皮,然后用勺子往中间放了一点饺子馅;看了看嫌少,便又加了一勺子。刘佳连忙拦住她:“太多了,包不住,到时候下锅一煮就爆了。”zt0G

  摩根连忙说了句“sorry”,然后又可爱的吐了吐舌头,接着抓着了刘佳话里的关键字,好奇的问她:“怎么它们是用煮的么?”

  刘佳脑子里一开始还没转过弯来,不过好歹也跟着高翔看过大量的美剧,很快也就明白过来了,跟她解释说:“嗯,米国那边更多的是炸的,然后加上酱油、盐、芥末、咖喱什么的吃对吧?”

  摩根眨了眨眼睛,长长的睫毛看的刘佳羡慕不已。她就不敢留这么长的睫毛,不然肯定粘眼睛里,能折腾死人……摩根一脸惊奇的对她说:“你去过米国?”

  刘佳摇摇头:“并没有,不过我知道美式的中餐大概是怎么回事。”摩根点点头:“你说得一点也没错,确实是这样。”

  刘佳冲她笑了笑:“其实他们也是事先煮过的,等饺子凉了才用油煎,我们中国人也有这种吃法,或者直接做锅贴……嗯总之你看,手指这样,先捏两个角,然后慢慢的往中间捏,最后就成了这样。”

  看过刘佳的示范,摩根信心百倍的就开始捏,结果最后捏出来一个向日葵……看着这个四不像,还把饺子馅捏的到处都是的东西,摩根哭丧着脸:“天啊,这太难了……我完全驾驭不了。”

  刘佳笑笑:“功夫下到了自然就不难了,你看就像这样。”说罢,又飞快的捏了一个标准的元宝饺子出来。

  摩根再实验了三个失败的“饺子”之后,也就停手不包了。她并不是没有眼色的人,勒梦她们的动作明显都非常的赶,忙的连喝口水的功夫都没有。这手她再不停的给人家添乱,那就太不懂礼貌了。于是她安静的让到一旁,默默的看着,直到买买提.艾力大喊了一声:“水烧好了,可以煮饺子了!”

  勒梦,就是那个看上去身形娇小,看起来娇滴滴的女人,此时却双手猛的用力,直接就把那个硕大的,一个人简直无法掌控的不锈钢盘子端了起来;稳稳的走到不锈钢汤桶前,双手非常有节奏的抖动着,那些饺子便听话的一个个排着队往锅里跳……

  勒梦一边倒,艾力一边抄着长长的勺子轻轻的在锅里搅和,不让饺子粘在一起,不一会儿第一锅饺子也就得了。高翔拿过来一个不锈钢的大盆,用大笊篱把饺子捞出来,完了扯着嗓门大喊:“开饭了!吃饺子喽!”

  张致用这家伙肯定是属狗的!之前一直也没见着他的人影,结果高翔刚喊了第一嗓子,他就不知道从哪个草丛里突然闪现了出来,端起碗就喊:“都有什么馅的?蒜呢?蒜呢?再来点醋!”

  看着这家伙跟熊瞎子似的到处扒拉,高翔气的冲他大吼:“你他凉的斯文一点,一会儿把饺子给整破了,别人咋吃!”

  张致用冲他比了中指,朝勒梦要了蒜跟醋,满足的端了盆饺子跑边上蹲着吃去了;一边吃还一边叫:“嘿!羊肉白菜!这个有点意思啊,鸡肉茄子,还有这个牛肉芹菜的,我就爱芹菜馅的!谢谢你了啊,勒梦姑娘!”

  这家伙对秦人餐馆的老底一清二楚,炒菜、炖菜那肯定是李玲玉最拿手;烧烤、面条就要找买买提.艾力;至于点心、面食那必须得是勒梦的手艺最好。


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