463.教会徒弟饿死师傅

　　后厨的活儿，现在只指望着沈九娘和沈向琬两个人。


　　按照现在的客流量，每天一个人都要炒上几百道菜。


　　这是个巨大的工作量。


　　现在鼎香楼的五个学徒，沈向琬希望他们能快点成长。


　　学徒跟跑堂的可不一样。


　　跑堂的靠的是嘴，是接待的能力，这个难度不是特别大，只要稍微机灵一点儿长点心就可以。


　　可后厨的学徒们，不管是案板还是灶上的活，都要的是功夫和经验。


　　这不是一天两天就能成手的。


　　李德生王小楼这几个学徒，虽然之前在云来酒楼干了不短的时间，但都没有学到多少真本事。


　　来鼎香楼快两个月了，倒是成长的很快。


　　但对于鼎香楼目前的状况来说还远远不够。


　　沈向琬需要一个能尽快入手的成手学徒，好分担她跟沈九娘的工作量。


　　所以，她就跟娘亲商量了一下，要重点培养几个学徒。


　　只要小学徒们愿意学，她们会给他们相同的机会。


　　在不营业的空余时间，把鼎香楼的本事尽可能的传授给李德生等五个学徒。


　　当沈向琬把这个消息告诉他们的时候，几个小学徒都高兴的不得了。


　　这种好机会，以前他们在云来酒楼的时候，是想都不敢想的。


　　沈九娘的手艺自不必说，连如此年轻的沈向琬，也是一等一的大厨。


　　而沈家母女也说了，只要他们肯学，她们就会教他们真的本事。


　　学得手艺，才能在这世上安身立命。


　　这样的好事儿，谁能不愿意呢？


　　李德生年纪最大，也最通人情世故，他带头表态：


　　“东家夫人，大小姐，我们一定会好好干的！”


　　另外那几个小的也都兴奋的点头。


　　从此，沈向琬和沈九娘每天晚上在营业结束后，都会抽出一个时辰的时间，轮流对这几个小学徒进行培训。


　　从案板的刀工到灶上的技巧，都一一的传授给他们。


　　不管是学什么手艺，都是师傅领进门，修行在个人。


　　沈向琬和沈九娘给这几个学徒上课只是讲解理论知识，最后学的怎么样，还是得看他们自己的努力。


　　好在，当初宋廷深选送的这几个学徒都是知道上进的孩子。


　　在开始上课之后，沈向琬和沈九娘都注意观察了，他们都挺努力的，几个小的会利用空闲的时间练习刀工。


　　李德生几个年龄稍大的都开始接触灶上的活，遇到不懂的地方，也会跟沈向琬和沈九娘讨教。


　　这其中李德生的悟性最高。


　　在学了几天之后，他也很快的掌握了最基本的手艺。


　　炒菜出来的味道也挺不错了。


　　学徒们学的快是好事儿，不过沈九娘还是有她的担忧：


　　“琬儿，德生这孩子看起来是挺不错的，可是我不知道怎么的，就总能想起那个黄云。”


　　黄云就是跟葛俊生合开云来酒楼的那个。


　　他曾经是沈青河的得意门生，在鼎香楼最困难的时候背叛师门。


　　后来他的云来酒楼把鼎香楼打压的接连倒闭。


　　这事儿虽然有葛俊生在背后推波助澜，但是黄云也不是无辜的。


　　沈九娘很怕这种教会徒弟饿死师傅的事儿会再度发生。


　　这个问题沈向琬不是没考虑过，但是她还有自己的想法。百镀一下“首辅滚开，本夫人只要钱爪机书屋”最新章节第一时间免费阅读。


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