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515.更加的期待


  齐放听了沈向琬这话,眼睛就更亮了一些。


  他本来就是想要跟鼎香楼合作的,只是一开始沈向琬不同意,于是他也不再纠缠。


  后来又知道了沈青河这层关系,齐放就更加的期待这次两家的合作了。


  鼎香楼食物的味道,他亲自品尝,自然是没的说,京城里也找不到第二家能做的如此的好吃。


  再加上沈家和齐家也算是故交,沈家的人品上齐放是放心的。


  他们两家如果真的合作的话,那简直就可以说是天合之作了。


  齐放看得出来,沈向琬是这鼎香楼里管事儿的。


  虽然她看着年纪小,可说话办事都是一等一等。


  而能做出这么好吃的食物,齐放也相信她是一个头脑聪明灵秀的姑娘。


  “沈姑娘,到底是什么样的合作方式,你说来我听听!”


  齐放的语气也是相当的激动。


  沈向琬微微一笑:“齐公子刚刚想要跟我买菜谱的时候,我拒绝了您,是因为鼎香楼味道的秘诀不在菜品的做法上,我觉得齐公子若是买了才不回去,也是吃亏的买卖。”


  既然要跟齐放搞好关系,那么沈向琬也得把话说到位了。


  要想长期共赢的合作,她也不能只眼瞅着利益。


  齐放听了沈向琬的话,点头说道:“也多亏了姑娘,你是好心人,这事若是到了别人家,我肯定会花了大价钱买了菜谱回去。”


  他知道沈向琬不是一个会糊弄人的人,心里对这次合作也就更加的期待了。


  “我现在就跟齐公子说一说我们鼎香楼的秘诀。”


  “好,我洗耳恭听。”


  “我们鼎香楼有一锅老高汤,自从鼎香楼开店之后,十几年来锅底的火从来没有熄灭过,锅里的汤水一直是沸腾的状态,这锅老高汤决定了鼎香楼菜品味道的基调。”


  齐放听了沈向琬这话,脸上露出了佩服的神色来:


  “原来是这样,鼎香楼不愧是青河先生创办的招牌,这样用老高汤做菜的馆子,就算是在京城也是没有几家能办到的。”


  别说熬高汤所需要的材料了,让锅底的火苗不断,这用普通的柴火是办不到的,必须用煤火或者是炭火才能保持长久的不熄灭。


  煤和炭都是不便宜的燃料,鼎香楼坚持十几年日复一日的如此,在炭火上就不知道花了多少银子呢。


  这样用心做出来的饭菜,能不好吃吗?


  “鼎香楼不仅仅这一个秘诀,我们还有独家配方的十香粉,海鲜粉,这两样也是做菜必不可少的。十香粉是我外公多年研究,挑选了十几种香料磨制而成,海鲜粉也一样。十香粉是增加食物的香气,海鲜粉是提鲜的,也是有了这些东西,鼎香楼的饭菜的味道才与众不同。”


  齐放点头表示同意。


  确实,外行人吃鼎香楼的饭菜只会觉得味道好吃。


  却不知道做菜的人是经过了多少次钻研才能达到这样的水平。


  “沈姑娘,不管是老高汤还是十香粉海鲜粉这些东西,都是鼎香楼的独家秘方,你的意思是要把这些秘方给我了?”百镀一下“首辅滚开,本夫人只要钱爪机书屋”最新章节第一时间免费阅读。


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