593.不可能垄断
齐放心中对鼎香楼和沈家人做事的风格,不由得又暗暗的佩服起来。
齐放也经营齐家的酒楼好多年了,酒楼的生意做好了是很赚钱的,要是酒楼赚钱了,齐放也自然习惯了去花高成本采购各种食材和调料。
采购了最好的东西同样也能最快的赚更多的银子。
这种办事风格不仅仅是齐鲁楼,其他家的酒楼也基本是这样做的。
很少听说有人会因为追求调料和食材的独特性,自己去研发的。
可鼎香楼却是这样做的。
从沈青河开始就是这样,他研究海鲜粉,调料粉和老高汤的配方。
而沈向琬更是为了推出新菜,找人大规模的种植番椒和狐桃。
她有这样过人的眼界,而也不嫌麻烦,自己去播种。
这种事情一般酒楼的经营者是不会花心思去做的,能花价钱去直接买食材,有几个人会去费劲自己种?
齐放跟沈向琬接触这两次之后,也被沈家做事的风格给打动了。
要把一件事情做好,做到极致确实是得花心思的。
沈家人能做得到,齐鲁楼为什么又做不到呢?
确实自己种植番椒,时间线会比买现成的要长很多也费一点劲,但价格恐怕也会降低很多。
况且番椒这样的食材,也仅仅是安宁县沈沈家第一个用的。
在京城那边,肯定还没有人想到这个法子,番椒和狐桃在众人的眼里也不过是观赏植物。
齐放现在回去收集种子,等来年开春的时候找人播种,到夏天的时候,也一定能够像沈向琬这样在酒楼里推出新菜了,那时候也能来得及。
况且,现在他得到了鼎香楼的独家秘方海鲜粉和调料粉,已经给齐鲁楼带来了很好的收益,所以他也不能太贪心,要把所有鼎香楼的秘诀全都搬到齐鲁楼去。
“沈姑娘,你这个法子我觉得也很好,多谢你提点。”
齐放心里对沈向琬,很是感激。
沈向琬倒是淡淡一笑:“齐公子,咱们两家合作,要达到的最终目的是共赢,齐鲁楼好了,我们也会好的。”
沈向琬这番谦虚的话,齐放在心中不由得佩服。
这位小女子年纪轻,可是胸襟和肚量却是很大的,他之前没遇到任何一个女子能赶得上沈向琬的。
别说女人了,就算是大男人也少有几个能有她这样的胸襟。
沈向琬确实不是一个小肚鸡肠的人,不过,她给齐放提这个建议,倒也不是因为她特别的善良。
是沈向琬能够看明白一点,番椒和狐桃这两个植物,在安宁县是新品种,可是在京城却不是。
有不少的人家都会把这两个东西当做观赏植物摆在家里。
虽然还没有摆到餐桌上,可要是番椒和狐桃做的菜从安宁县传出去,传到京城,也不会没有人不去种植。
所以这两样食材,鼎香楼时根本不能垄断的。
沈向琬现在提醒了齐放,也是卖个好处给齐放。
至于齐放会不会去这么麻烦的自己去种植,她也就管不了了。
但是她把话提前说了,齐放也会记着她的好。百镀一下“首辅滚开,本夫人只要钱爪机书屋”最新章节第一时间免费阅读。
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