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第六十四章:烤羊羔宴


  苏碗碗帮着唐煜开始收拾新鲜的羊羔。

  两个少年也上前很有礼貌的问道,“需要我们帮忙吗?”

  “好,你们把那只还没死透的大雁给收拾了,这个羊羔我自己能搞定。”冲两个少年一笑,苏碗碗拉过羊羔,从身上拿出匕首。

  唐煜背手看着苏碗碗,眉眼之间尽是笑意,“你自己能搞定吗?”

  “当然可以,不过我也需要你来帮我一下,我要做烤全羊。”刹那间苏碗碗的匕首已经宰杀了羔羊。

  “剩下要怎么做?”

  烤全羊?这个做法很新奇,他们从未这么做过这样的料理。

  “烧水烫羊羔,然后褪掉全部的毛,内藏什么的我来处理。”

  苏碗碗这边说完,唐煜那边开始准备,热水烧的很快,两人合力把羊羔放入大的水盆子里,苏碗碗拿着匕首开始给羊羔褪毛,羊的四肢上带着一些细小的毛发需要花费很长时间,那边的烧烤已经暂时停了下来,大家全身心的开始准备羊羔事宜,两个少年也忙着处理大雁。

  看来今晚是有好吃的。

  人说忙碌的女人最性感,这点在任何地方都是如此,看她全身心的在忙一件事,整个身上散发出一种耀眼的光芒,像个小太阳一样在忙个不停。

  这样的女人不迷人都奇怪。

  苏碗碗已经处理好了羔羊的内藏,看唐煜像傻子一样呆呆的看着自己,推开他自己找了一些细而坚硬的木棍,开始准备把羊羔架上。

  这里不是现代,根本没有铁丝和特殊的烤全羊架子,她只能一切从简,运用现在手中的材料做出最美味的料理。

  烤羊羔的架子弄好之后,一切都可以开始了。

  烤肉用的是极其珍贵的楠木碳,大火旺而不减,唐煜在一边晃动着架子,苏碗碗不停歇的往上面刷酱料。

  她秘制的酱料,一层层的刷在上面,由刚开始的白肉渐渐变的酥黄焦脆,阵阵香气扑鼻而来。

  他们两个忙个不停,什么时候身边站了十几个人都不知道。

  将近一刻钟的时间过去,肉汁已经开始渐渐熟肉,里面放的辛香料也散发出阵阵的香气,外面的羔羊肉汁点点的低落在火堆里,油遇到火冒出兹兹作响的声音。

  烤全羊马上就可以吃了,苏碗碗的心也激动了起来,这种味道比之前在现代做的烤全羊味道还要好。

  难道是这里羊肉的质量好?味道才会那么棒!

  苏碗碗露出笑容,看着唐煜,“真的好香,好久没有吃过这么棒的料理了,你在哪里捉来的羊羔?感觉一定会好吃的很。”

  “山上捉的。”应该是一种山羊,管它什么东西反正都已经烤熟了。

  徐宁远和徐宁和站在他们旁边,两人也不敢打扰,只是站着手中提着的大雁虽是已经清理好了却一直提在手中。

  “你们两个……。”苏碗碗抬头正要和他们两个说话,这抬头一看可是吓到了,“怎么那么多人?你们要干吗?这只羊羔太小了不够大家一起吃的,你们要不吃点其他的吧!”

  她护食,太他妈的护食,这马上到嘴的食物怎么可能会被人抢走。

  “少年,你这做法可是新奇?从哪里学来的?”出口的是村长,此时的村长已经惊讶的傻了一双大眼睛,问着他们两个却看着架子上的烤羊羔。

  这等豪放的料理做法根本没见过,整个的烤全羊啊?平时祭祀的时候能做一个猪头就很厉害了,重要的是,他们这般庞大的做法不仅不会让料理失色味道不足,反而增加了一种别的味道,是那种整只羊一起烤才会发出的味道。

  “师从家父,用的是我们家秘制的酱料,村长你要吃吗?”毕竟人家是村长,好歹咱就巴结一下呗,再说,这个村长看着也挺和善的,只要关于料理,大家就能成为朋友。

  村长见一小辈出口招待自己,伸手一摆对身后的徐宁远喊道,“小远,你去爹屋里把那坛陈年老酿拿来,美酒配好的料理才不会浪费。”

  “是爹,我马上去拿。”

  原来徐宁远竟然是村长的儿子,没想到村长的儿子照样干苦力,不过,那孩子倒挺听话的,听话的孩子才惹人爱怜不是。

  苏碗碗看着徐宁远离开的身影,嘴角勾起一抹轻笑,很年轻单纯的一个孩子。

  “还看,羊肉都烤焦了。”他非常不满意她的眼神一直盯着别人看,虽说那个少年不足以对他造成威胁,他依旧不想她的眼神出现在别人身上。

  “哎呀,你怎么不看好呢?糟糕。”

  大刀阔斧的把羊肉肢解开来,整只羊被完全的解开,此时半个院子里都是烤羊肉的味道。

  村长的美酒也拿了过来,苏碗碗、唐煜已经坐上坐,准备享受美食,跟在村长身边的也有几个汉子,不过是祥和村的村民,大家一起吃吃喝了起来。

  “村长,尝尝看,看我的烤全羊味道如何?”苏碗碗先弄了一大块的烤羊肉放入村长的盘子中。

  唐煜坐在她的旁边,帮她弄了半只羊腿直接拉到她面前,“给你……。”

  “太大了吧……。”不过她喜欢,但在村长他们面前还是要推辞一下。

  “你不要?那我来吃。”不管她的想法,唐煜自己开吃了起来,拿出手中的匕首开始切割羊肉。

  苏碗碗有调配一些蘸料配着烤羊肉吃,唐煜很喜欢这种料理,味道够足,吃的斯文优雅。

  苏碗碗就不同了,她吃的倒显得有点狼吞虎咽,烤羊羔的时候材料已经下的很足,整个样的味道极其鲜嫩,外面油黄发亮,皮面焦酥脆口,里面的羊肉更是绵软细嫩,每块肉入了口中无处不是在说着,美味……。

  村长和村中的几个有来头的村民已经吃的很满足,频频对苏碗碗竖起大拇指,表示很满意她的料理。

  “少年,感谢你的盛情款待,干了这杯酒。”村长豪迈的拿起酒杯对着苏碗碗喊道。

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