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第三百零四章 土鳖


  “伙子你是外地人吗?”

  杨老头见陈大相好话,这就问了一句。

  然陈大相却摇头:“不,其实我是武清城的人,只是之前离开过一段时间,这儿回来其实想在这里找找工作,要合适就留下来。”

  “原来是这样。”

  摸摸下巴,杨老头一副若有所思模样。

  “对了,等这次比赛完了,你要是愿意去我家帮厨,我儿子肯定愿意教你,年轻不怕,我就是看重你有一颗不怕事儿的心。”

  话中一副豪气干云模样,还真有点儿那个意思。

  倒若是知道自己真实身份,这杨老头估计得后悔这话。

  当然,这会儿还是低调为王。

  “那就先多谢杨老板了。”

  拱手一拜,倒惹得杨老头笑呵呵,内心很欢喜,真要给自己儿子找到个徒弟的话,那自己儿子就能放一放家里生意了。

  这人往高处走,水往低处流,总窝在自己那个铺子里有什么出息。

  男儿志在四方。

  虽有父母在不远游一,但好歹自己身体硬朗,走出铺子又不是走出武清城,有啥不行的。

  多见见世面也有好处。

  “兄弟,来带你见一面。”

  店二拉着陈大相就过去一边,正对着角落那个年轻忙不迭起身。

  “两位好。”

  “你好,我叫陈大相。”

  “我是关耀奇,就这戚家酒楼的学徒。”

  面上有些不好意思,毕竟来参加的其实每年都固定了。

  大部分是各家府宅之内的私厨,一个个全都是大厨级别,那架势,绝不是他们一个学徒可以比拟的。

  原本就想着要是混着跟上大厨,就算奖金分一股,那也是赚到的。

  只这会儿,得见对方是一个和自己一样年轻的厨子,心里顿时失了方寸。

  估计是完了。

  一年十两银子,弟弟上私塾的钱,自己已经攒了两年,这才六两银子,若加上这次比赛的那是够了。

  至如今,怕是得想其他的法子。

  “你也别太担心,或许能赢。”

  得见对方表情,陈大相上前安慰一句。

  “呼……”

  长呼出口气,关耀奇抿了抿嘴,最后点点头。

  虽然面上表情如此,不过内心情绪已经从眸底昭然若揭。

  陈大相倒是笑笑没多在意,此次比赛只是做粥,在这方面来,自己还是挺有信心的。

  “明日一起去采购吧!”

  拍拍关耀奇肩膀,陈大相远离了风口浪尖。

  关耀奇紧盯一眼陈大相远去身影,最后长长叹口气,也就回了家,感觉这一趟任重而道远。

  只能看看找机会去做些工,能不能赶着开学前,凑够十两银子,自己一个月工钱不多,这边肯定是靠不住了。

  “哎……”

  ……

  ——

  “这次你打算做什么?”

  关耀奇好奇问道,虽自己也有些眉目,不过在这戚家酒楼中待着,大部分会的都是些普通菜谱。

  饶是在家中练过不少时候,但要想推陈出新,尚且还没什么好想法。

  本欲浑水摸鱼的心,这会儿不得不靠自己,只临时抱佛脚,着实让人头疼。

  反倒陈大相一副心里有底的模样,施施然就往前走,进去菜市场,端端就去了卖蛋的地方。

  “哟,哥,来买蛋吗?我们这儿可有上好的土鸡蛋,绝对一流,保证你吃了一个想第二个!”

  老板倒是招呼的很热情,不过陈大相却眼神环顾四周,最后定在角落某样东西上面。

  “老板……”

  “老板,给我准备十个土鸡蛋,要最好的跑山鸡那种。”

  陈大相还没完,就被身后人给打断了。

  老板抬头一瞧,顿时喜笑颜开。

  “哎哟哟,这不是周大厨吗?十个鸡蛋是吧!马上马上,马上给你装!”

  “老板,这做生意也得讲究个先来后到吧!”

  一手把住老板抓鸡蛋的手,陈大相对这种半路卡道的,从来没有好脸色。

  “你干嘛?那可是周大厨,上个月他可是比赛的第一名!”

  关耀奇一阵紧张,忙不迭附耳低声。

  陈大相扭头看一眼周开成,表情依旧淡定,从怀里掏出二两银子递过去给老板。

  “包十个皮蛋。”

  “这个……”

  老板这会儿可是骑虎难下,瞧瞧陈大相,又瞧瞧周开成,不敢接那粒碎银子。

  反倒此举引起来周开成半分兴趣,上下打量一眼,最后目光在其身后关耀奇脸上顿了顿,多有恍然大悟的意思。

  “就是你们俩吧,这次比赛的新人,这是来买材料吗?”

  面上笑容不减,尤带几分不屑,很多年没有新人敢和他们争了,这两子还真是不怕事儿。

  整个武清城他们几个饶名头谁人不知谁人不晓,要想来比赛的,输了对自己没好处,赢了更是坏处更大。

  都不是缺那十两银子,为了十两银子断送自己的前程,根本划不来。

  只要想在这行混出名头的,全都知道这个规矩。

  只今日忽然多两个不怕死的,周开成没兴趣是假的。

  “是。”

  一句话开口,陈大相转而就给碎银子放摊子上开口:

  “老板,十颗皮蛋,你卖或者不卖都行,反正这会儿不卖,之后等戚家酒楼人来,你也一样要卖,他们经常在你这儿买蛋吧,或许这样会弄点儿不好的印象出来也不定。”

  “这个……”

  表情多有几分尴尬,老板不自觉看过去周开成的方向,得见对方点头,这才上赶着装好十个皮蛋,十个鸡蛋。

  收起来银子摸一把头上冷汗,饶是气不热,却让人紧张到心力交瘁。

  拿着装好的皮蛋倒是没直接走,就在原地随手敲开一个。

  果然是这儿专业卖蛋的,这蛋白已经开始有雪花,显得晶莹透亮,黄澄澄的蛋白着实让人很有食欲。

  分开两半,内里绵密的蛋黄,带有几分油脂的润滑感,入口即化,根本不需要嚼。

  “不错,你尝尝!”

  陈大相递过去一半给关耀奇。

  关耀奇愣了一下没接:“那个,这要煮熟才能吃吧……”

  “……”

  陈大相两口吃完,默默翻白眼:“谁的?”

  “呵呵,这皮蛋可是丞相大人亲自发明用来做粥,你连这都不知道,还妄想用这等神仙食物吗?”


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