第397章 大吃一惊

　　“是呀，爹，都是容姐儿一个人做的，我们几个只给她打打下手。”玉兰笑：“爹也被这些菜吓一跳吧？”

　　巧珍她们几个早习惯了，可她第一回瞧见，直被惊得够呛，一个劲儿追问庄容是不是得了做大厨的亲朋指点，要么就是在城里做过学徒，专门学了一手。

　　庄容就笑，“都不是，是自己闲了没事儿琢磨出来的。”

　　这话她也心虚，这些菜可都是汇总了前人手艺的精华，可又不能把重生的事儿抖出来，只得心虚冒认了。

　　看着桌上十道菜肴，不提搭配和摆盘有多讲究，只扑鼻而来的香味就引人垂涎，庄献心里别提有多震撼。

　　他早年在外头做皮匠，不是没有眼界儿的人，一眼瞧过去，十道菜肴各具特色，食材并不是什么山珍海味，都是些普普通通的家常菜材料，可她却有能耐两这些食材搭配得宜，绿叶菜脆嫩，糖醋鱼橙红，每道菜盘边儿都用香菜和胡萝卜等食材雕刻零缀的花朵，精心程度让他暗自不可思议。

　　前几回见容姐儿，给他的印象最多是聪慧懂事善言辞，岁数不大，谈吐却很老成，许是跟着庄文念过书，见识就是比寻常姑娘强，至于外貌，人长的漂亮那是老给的，算不得什么，在他看来，容姐儿最突出的特点就是有见识，会话。

　　直到了今，他才知道容姐儿还有烧得一手好材本事，心里对容姐儿的赞赏已无法用语言表述，聪慧和贤惠她都占了，以后得什么样的夫家才敢张口求娶？

　　恍然间他似也明白了为何方才那句玩笑话，张氏明明欲言又止，最后却只是含笑不语，余固又是那般紧张不安。

　　若换了他做家长，怕也是一样的反应，姑娘家太优秀，男方可就得掂量掂量自个儿够不够配得上了。

　　张氏夫妇也早见识过庄容的本事，主动给庄献介绍：“大兄弟尝尝这糖醋鱼，鱼是整条入锅油炸的，上头浇了糖醋汁，味道鲜美的很。”

　　余良比较偏爱另一道照烧鸡翅，也含笑：“这鸡翅吃着也有滋味，下饭。”

　　几个的这会儿已经吃的顾不上嘴了，嘴巴里都塞得鼓鼓囊囊的。

　　庄献也跟着提了筷，尝过几道菜后，心头对庄容的评价就更高了。

　　“容姐儿，这豆腐鸡蛋末是怎么炒出来的？还有那道鱼香肉丝，你快教了我，我回去学着做。”玉兰手里舀了一满勺豆腐鸡蛋末，眼睛发亮地看庄容。

　　庄容就笑着：“这道菜特简单，豆腐用刀背压成碎末，搁进鸡蛋液里搅拌，加了盐和葱花下锅煸炒，把水分炒干就成了。”

　　玉兰点头，又：“其他菜也都好吃，容姐儿，你得闲了教教我成不？”

　　“没问题啊。”庄容笑眯眯。

　　吃过饭，庄容应了玉兰的要求，把每道材做法简单概括在纸上塞给玉兰，：“这些就是今个的菜谱，彦波哥识字，只管给他瞧，往后做饭忘了步骤就按菜谱上的来就成，火候和时长须得自己拿捏着，多做几次也就差不厘儿了。”

　　庄献就在不远处看着两个姑娘的互动，容姐儿也不藏私，大大方方分享了菜谱，他瞧在眼里，心里就打定了主意，鞘皮子的事儿得手把手教她，细致到每个环节，务必把这手艺全须全尾传了她不可。


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