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第1章 重生


  华中,江城。

  下午两点半。

  阳湖大酒店后厨门口,严蓓神色疲倦地走了出来,眼眶下的青黑色很明显,脸上也泛着熬夜后的那种油底。

  昨天正逢周末,晚上兼职的烧烤摊生意太好,一直折腾到凌晨4点才去睡觉,今天上午酒店又有一个□□规模的商务接待宴会,如此高强度的工作,让习惯了后厨烟熏火燎,一站就是两三个小时重体力劳动的严蓓都有些吃不消。

  后厨,烟熏火燎,重体力劳动——是的,她是个厨师。

  红案厨师。

  还是阳湖大酒店后厨里面,炉头线上的三灶师傅。

  这在一个以男性为主导的行业里,是极为稀少的。在剔除了早点摊下面大妈、快餐店炒盒饭大婶、以及烧烤摊小夫妻等等诸如此类的人群后,相对正规的大酒店厨师团队中,做红案的女性厨师并不多见。

  然而从打荷学徒到红案师傅,严蓓已经干了八年,加上之前做服务员的一年,那就是九年。

  她今年29岁,未婚,已经在餐饮业摸爬滚打了九年。

  喝了口水,抿了抿有些发枯起皮的嘴唇,严蓓打算去对面的阳湖湖堤上走走,权当醒醒脑子。

  烧烤摊的兼职需要熬夜,时间长了,身体处于亚健康状态,脑袋总是昏昏沉沉的,时不时还会耳鸣抽痛,偏偏她现在还不能打盹儿。

  今天的后厨值班人员里,炉头线上的师傅就是她。

  不过在看了一眼灰蒙蒙的天色后,严蓓又打消了散步的念头。

  空气有些不太好,是个雾霾天,而且出汗后被冷风吹在身上会更难受,严蓓迟疑了下,还是拉了把椅子在门口坐下,然后摸出手机。

  还是听听音乐吧。

  打开浏览器,严蓓去点收藏的音乐,可不小心手指一错,却划到了另一个网址上面。

  这是严蓓7年前收藏的一个帖子链接,那时智能手机尚未全面普及,她是在电脑上看到后,用纸笔抄录的。

  一直到她前两年充话费,领了手上这台运营商赠送的合约机,才把收藏转到手机上。

  帖子是国内知名网络社区,海角论坛上红极一时的头条热帖。

  《我要回到1997年了,真是舍不得你们》

  怎么总是不小心点到这个帖子……

  严蓓怔了怔,可手指却已经习惯性的开始上拉。

  楼主:我马上就要回到97年了,大家有什么话想让我带给那时的你吗?

  XXX:楼主麻烦你09年到江城告诉我男朋友,4月21日那天凌晨千万别出门……

  XXX:可以带上我吗?

  XXX:楼主麻烦你跟97年的我说,要认真学习,别早恋!

  XXX:也捎带上我,告诉我好好学习!!!

  XXX:要真能回去多好……

  XXX:楼主还在么?在的话帮我个忙,让97年的我千万用功读书,别偏科!要不然就去2000年也行,把乱填志愿的我狠狠打醒!

  年?那年我刚上初二,楼主去找我,告诉我别那么任性,整天胡思乱想,对姥姥好点,别那么不耐烦!别让我04年跪在她坟前后悔的要死。

  XXX:麻烦LZ去告诉我爸爸别熬夜,记得经常检查身体……要是能早点发现……

  XXX:楼主,你经过05年的时候告诉我,一定要答应向我表白的那个家伙,珍惜他!

  XXX:正好相反,楼主你千万记得提醒我,别相信大三那个人渣男朋友,告诉我以后会遇上真正爱我的人。

  XXX:我好像没什么要说的,唉,希望大家以后都少点遗憾吧。

  XXX:麻烦转告1997年的我,努力拼命的读书,要不然以后会很辛苦的!

  XXX:告诉奶奶我想她了,还有让我提醒我爸,别信他那个狗屁朋友的话去做生意,会把我们家的房子都赔掉的!

  XXX:大家的回复看得有点心酸……

  XXX:嗯,麻烦楼主告诉我听妈妈的话,高二别为了什么校草去选理科,高三不要跟着别人去学上网,高考志愿不要填电子商务,大学期间自信一些别总被人欺负,别去外省工作让家人牵挂~~最后,提醒我多带爷爷出去玩,锻炼身体,不然他会得老年痴呆把我们一个一个都忘掉的,虽然最后才忘记我……

  XXX:还有我,也告诉我好好上课,别老偷偷看小说!

  XXX:想哭,原来每个人都有这么多的遗憾。

  XXX:……

  好几百页的高楼里面,蕴含了那么多的不甘心,遗憾和后悔浓烈到呼之欲出。

  正因为如此,严蓓才会收藏这个帖子7年之久,都是普通人,谁没有一两件悔不当初的陈年旧事。

  不过最近几年,她已经不经常看帖了,起初那种深入骨髓般的感同身受,已经随着时间的流淌而逐渐变淡。只是偶尔有那么一两个瞬间,她会忍不住去想:如果真的可以回到过去呢?

  有些事情,终归是难以释怀的。

  而严蓓的心结,则久远到她的少女时代。

  初中时父母离异,刚刚进入青春期的她,在意的并非谁对谁错,谁是这场家庭战争的受害者,而是亲戚熟人们的议论纷纷——当然,一个十三四岁的小女生,因为针对自己家的流言蜚语而变得偏激敏感,这是很正常的一件事——但问题在于她接下来的做法。

  父母离婚后她跟着母亲生活,这是严妈妈没太费力就争取到的结果,为此还自愿放弃了一部分夫妻共同财产。

  可那时的严蓓,非但不知内情,甚至还因为生活水平降低而埋怨过母亲。

  叛逆,任性,和母亲一言不合就把自己关进房间不说话,这种事情发生的太多太多。

  在学校里,她也无心学习,而是将全部精力用在了追星上面——四大天王、陈慧琳、梁咏琪、郑伊健、许茹芸、还有她痴迷到极点的张信哲……课桌里抄着歌词的日记本堆了厚厚的六七本,每一个明星的生平她更是如数家珍。

  理所当然,严蓓的成绩也从刚进校时的中上,到半个学期后的稳定后二十名,以至于初中毕业后只能进入县职高就读。

  能在青春年少时就认识到自身不足,并及时改正的人并不多,至少严蓓不是。

  进入职业高中以后,一半大环境使然,一半则是严蓓对自己的放纵,几乎就在追星和被男生追的生活中度过。三年时间,她一边追星一边做着不切实际的明星梦,而作为学校有名的美女,她还同时享受着好几个不同年级间男生“老大”对她的追捧。

  这一段生涯,现在看来空洞可憎到了极点,可当时她却沉溺其中。

  一直到职高毕业前夕,严蓓才有生以来第一次,因为未来而产生了些许的迷茫。

  那时严妈妈有个一表八千里的亲戚,血缘虽然很远了,可为人着实古道热肠,知道严蓓的情况后主动提出带着严蓓去粤省做生意。

  如果说学生时期的自我沉沦,是严蓓命运中第一个向下的转折点,那么因为怕苦怕累,而一口回绝了远亲的好意,就是第二个。

  当然,最主要的原因,还是她从一个家里有钱的同学口中得知,只要舍得花钱,他们这些职高学生也是能上大学的。

  能够继续享受安逸的校园生活,以及拥有一个大学生的身份,让严蓓一下就动心了,她不管不顾地和母亲吵闹,咬死了非要母亲拿出远超正常水平的大学学费:“以前你总说我不好好读书?现在我想继续上学你又不让,呵呵,看来在你心里,还是钱最重要!”

  事实上,母亲独自撑起这个家庭的辛劳,那个时候的严蓓,隐隐也知道一些。

  可她却被虚荣和自私蒙蔽了双眼,连如此伤人的话都说了出来。

  母亲最终妥协,咬着牙把她送进了一所花钱就能上的成教学院。

  然而就在一年后,家里传来母亲入院的消息。

  为了多挣一点微薄的工资,严妈妈同时兼职了三份工作,其中一个是早点摊帮工,然后在一个路面结冰的寒冬早晨,摔坏了半边股骨头。

  这次回去,严蓓才从亲戚邻居熟人间那些零碎的描述之中,勾勒出了母亲完整的生活画面。

  她把自己锁在家里,足足一整天。

  出来后,严蓓仿佛一夜之间变了个人。

  她开始笨拙但用心地照顾母亲,开始认真审视以前的自己,开始思考未来的道路。

  母亲一期治疗出院后,严蓓回到了蓉城。

  不是为了继续所谓的学业,而是为了生存,赚钱养活自己,以及为母亲积攒后面的治疗费用。

  没有学历,没有文凭,没有足够的社会经验……

  一时之间,严蓓能想到的工作,也就只有服务员、售货员、收银员之类,所以,她很快就选择了蓉城一家正在招工的知名酒店。

  在那里干了半年的服务员,因为认真勤勉被提为领班,随后得知厨师的工资更高,加上出于学习一门技能傍身的想法,她又从前厅“转行”到了后厨,兜兜转转,严蓓就这么一路走到现在。

  对于现在的状态,严蓓不算满意,但也还知足——厨师这个行当,尽管只是个低阶层的服务行业,几乎没有任何上升通道,可起码饿不着自己;以前因为容貌和性别原因,她在后厨时常会受到一些年轻同行的调戏和纠缠,不过随着厨艺的提升,这种明里暗里的骚扰也很少了;为了多赚钱去烧烤摊兼职,的确很累很熬人,但银行账户上的数字却一直稳步增加着。

  按照这个速度来计算,用不了两年,她就可以在老家盘下一间小小的店面,一边照顾母亲,一边波澜不惊的生活。

  带着这样的憧憬,严蓓轻轻叹了口气,关闭了手机上的帖子。

  就在这时,一个陌生的电话打了进来。

  严蓓有些疑惑,但还是按下了接听。

  “喂,是严蓓吧?我是你楼上的周奶奶,今天上午你妈和你家里的亲戚吵架,不晓得怎么被推到地上,好像是把腰椎撞坏了……”

  严蓓“噔”一下站起,因为缺氧眼前一黑,又猛地摔向了旁边水泥洗手池。

  “嘭”的沉闷声响,她的太阳穴重重磕在了水池的角上。


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