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第33章 捡蘑菇的乐趣


  雨淅淅沥沥的下了几天,石头爷爷和爹不但将这一段时间家里人要穿的草鞋编完了,还将冬天的也编完了。石头奶奶、娘则一直在做冬天一家人要盖的被子,只是将现在盖的粗麻布里放了不少的稻草,看起来是很厚,但也不知道保不保暖?大姑一直在用上次买回来的布赶制嫁衣等,小姑则在一边帮着忙。

  石头和三表叔觉得下雨天实在是太无聊了,家里啥事都不用做,玩又不能出去玩,晚上睡得又早,早上起的又晚,白天再睡觉又睡不着,成天除了吃就不知道干啥,2个人很是祸害了不少松子和板栗。没电脑、没网、没电视、没手机、没手机,一切的娱乐工具都没有,这样过了2天石头就受不了了,本来想要制作弹弓,发现没橡皮筋。

  看实在是没事做,石头就哄着三表叔教自己认字,2个人就在屋里的地下用竹枝写着,一个教一个学,石头本来以为学习这个自己应该是强项,但在写的上面就不行了,现在用的都是繁体字,而石头习惯了简体字,一不小心就会写成简体,没办法,石头除了吃饭外,其它时间都在一遍一遍练习,一天下来,确确实实记住不会缺胳膊少腿的只有10个字,石头认为自己学的很少了,可是三表叔确惊为天人,石头回想了一下前世上小学一年级,那还是在有拼音简体字的情况下,一天能记住二三个字都是不错的了,比照起来,现在自己的识字速度确实很厉害了。

  石头真心想说,我是开了挂的,三表叔,这些繁体字前世虽然没学过,但好多猜也能猜到大概,何况自己还是一个成人思维,耐心和定力那是肯定要比真小孩强的,最重要的一点是石头这个伪小孩是天天盼着用知识来改变命运,石头完全不想去个镇上还要翻山越岭,走上好几天。

  石头伪小孩的身份吴溪肯定是不知道的,他是真正被石头惊到了,第一天教学发现石头记住那么多字以后,就对石头爷爷奶奶说到“姑父姑姑,石头太厉害了,一天就记住了这么多字”石头一家听到很是高兴,石头爷爷心想自己孙子那肯定厉害,干什么都行。

  乘着下雨这几天石头一直跟着吴溪学习,等到雨停时已经完完全全将三字经背熟了,虽然有的还不会写,吴溪已被石头的表现震惊到麻木了,心想不断告诉自己石头是被神仙看重的人,要不神仙咋会看的上。

  雨后山里的空气格外清新,空气很是干净透彻,呼吸起来很是清爽,太阳照在露珠上很是晶莹剔透,在这美好的天气里,石头觉得带上一群人去摘自己想了好多年的松蘑,记得前世这个时候只要一下雨山里的松蘑是多的不得了,自己后来想的比较厉害,还到百度去查过,百度上说松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。松蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用,据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好的生长,而其他生物的生存则不那么乐观。经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。

  那么多的作用,石头只记住了一点,那就是味道好,尤其是鲜松蘑,摘蘑菇这个事特别适合女孩子干,石头就让大姑小姑去通知自己的发小,也叫了大山哥家,当然更不能少的就是姥姥家了,大家一听说石头要带大家去摘蘑菇,那是不管男女能去的都去了,就想学学怎么认蘑菇,以前也有人摘蘑菇,但回来吃了后上吐下泻,后来就没人敢再去摘了,现在学会了,也好多点吃的,刚下完雨,地里也湿,活也干不成,正好都没事,一大群人浩浩荡荡的就出发了。

  一路上,伴随着不知名的鸟叫声,孩子一会这里摘一朵野花那里抓一把草,没个消停的时候,一群女孩子叽叽喳喳的说着,大老爷们手上都拿着砍柴刀,一边谈论着收成一边谈论着不知从哪听来的八卦,不一会就到了松林,很快就有小孩拿着很鲜艳的蘑菇问到“这个可不可以吃?”。

  石头一看立马摇摇头,赶快给大家普及到“一般很鲜艳的蘑菇都是不能吃的,我们这个地方能吃的蘑菇只有几种,一种是松蘑,松蘑又分成乌松蘑和红松蘑,还有一种是鸡枞菇,这个鸡枞菇虽然很好吃,但也很神奇,一般很难摘到,如果你看到时稍微声音大了,这个鸡枞菇就会不见了,但是一般看到有鸡枞菇的地方,一般挨的近的地方有三个地方都会有,因为这个很难摘到,所以今天我们就不摘这个,如果以后有碰到到时会教给大家认识,如此一来就只有红松蘑和乌松蘑两种蘑菇要认,会很容易的”。

  石头的话一落,议论声就纷纷响起了,觉得这个鸡枞菇神奇的不得了,各种猜测纷繁而来,有说这个蘑菇吃了能让人长寿的,有说吃了可以治各种病的,还有说没有福气的人是吃不到的,能吃上的人都是有福气的……

  石头听着各种猜测也不打断,三表叔自从听到石头讲这个蘑菇后,就不和他的小伙伴一起玩了,一路跟着石头,一会问鸡枞菇长什么样,一会问吃了有什么用,一会问在哪里长的有,他的问题更是招了一群人围着石头,刚开始石头还回几个问题,后来干脆不理,心想我要是知道哪里长的有,还给你说吗?早自己去摘了。

  吴溪看到石头不回话,也知道自己把人问烦了,不敢再开口。不一会又有小孩拿来了蘑菇,这次拿来的真是乌松蘑,没多久又发现了红松蘑,大家看到两种蘑菇的样子,都表示知道了。各家的大老爷们今天来的主要目的就是认识蘑菇,想着以后上山碰到了就可以带回家吃,不是专门来采蘑菇的,在认识蘑菇后,就拿着砍柴刀去砍柴了。

  女人和孩子则三五成群的分开找起了蘑菇,石头这次和三表叔跟在了娘的身边,虽然有毒的蘑菇更多,不知是以前山里没人采蘑菇的原因还是别的,这次采的能吃的红松蘑和乌松蘑也不少,不一会三个人就采了有半背,石头看到这么多蘑菇可是开心坏了,好想中午就吃,和娘讲了一句,跑去找到大姑悄悄说道“大姑,中午我们吃排骨炖蘑菇好不好?”

  “哪里有排骨?”草儿问着自家侄子

  “这个你就别管了,反正是有的,大姑你只管做就好了”一幅你别操心的表情

  草儿一听这话就知道,应该是石头小房子里的东西了,现在家里石头说的话,基本也没人反对,听到这话点了下头,挨着石头耳边悄悄说道“好,一会我走的时候叫你,你跟我回去一起做,你大姑我可没弄过这个蘑菇,不会做,你记得把吴溪支开,知道吗?”

  石头痛痛快快的答应着“好,放心”,边说又边找起了蘑菇,一会在这个草丛树根边有发现,一会那里又有发现,只要找到的人都乐呵呵的与人分享着自己的快乐。

  在山林里干活很是有好处,基本上再大的太阳也晒不到,随着中午的临近,石头和草儿就先回家准备起了午饭,这时吴溪已经又和他那一群“狐朋狗友”混到了一起

  石头为了吃到好吃的蘑菇炖鸡,回家后就一边指挥着自己大姑处理排骨,一边帮忙洗着蘑菇,两人合伙不一会就将排骨炖蘑菇弄到了火上,石头看着火,草儿在一边洗了些野菜,准备放到排骨炖蘑菇的汤里。随着时间的流逝,锅里传来了一阵阵香味,石头和草儿问着这香味真是口水都快流出来了,石头除了生火,眼睛放在锅里就没移开过,恨不得现在就可以吃。

  草儿看到自家侄子的神情,在炖好了后,就给石头用碗乘了一点,石头想了想还是倒了回去,毕竟一家人都还没回来,一个人吃也有点过了,好东西还是要一家人分享才行,不能依着家人的宠爱养成自私的习惯,再说自己也不是孩子,相信以后能吃到的机会多的是。

  草儿在一边看到石头的动作高兴的同时也带着淡淡的难过,自家侄子真是懂事。菜炖好了,草儿又炕起了燕麦饼。

  中午,石头一家回来吃着这顿饭,真是觉得幸福的不行,一家人埋头苦吃,恨不得将舌头都吞掉,吃的喷香,石头爷爷更是觉得郁闷,自己在山里生活了一辈子,竟然没有发现这么好吃的东西,可不是亏死了。吴溪本来以为自家以前吃过的东西就够好吃了,现在才发现有更好吃的,边吃边告诉自己下午要多捡点,到时回家给自己爹娘也带些,让他们也尝尝。

  果然,下午的时候,因为中午这一段饭的刺激,大家是加紧了时间找蘑菇,就是石头爷爷和爹在砍柴时,也不时看看树丛里有没有。采蘑菇的事情石头也就去了2天,因为地里没那么湿了,石头就开始指挥全村的人种小麦了,虽然不需要他干活,但刚开始的时候他还是要指挥的。


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