091

　　林枭恍然大悟，厨师最容易起茧子的地方，非虎口莫属，无论是握着菜刀，还是颠锅，虎口都是摩挲最厉害的地方，这就和一些部队的人，长期拿枪会有握枪的痕迹一样。

　　“走了，欧阳。”那个一直神色冷淡的年轻人开了口，林枭这才注意到他，他一直站在欧阳明媚身旁，明明很有存在感的一个人，却被人下意识的忽略了，似乎欧阳明媚是一个会发光的火球，自动的吸引了所有的目光。

　　欧阳明媚挽起了林枭的手臂，对着那个年轻人一哼：“包子陵，脚长在我身上，我想什么时候走就什么时候走，要你管！”

　　话罢，他宛如女王一般，高高的昂起头，挽着林枭，向着电视台里走去，包子陵阴郁的看了他一眼，迈步跟在了他身后，余下的人也纷纷的动了起来，向着电视台走去。

　　很快，几人到了五楼，这里是美食栏目的筹备组，一开门，就看到了一个类似小剧场样的地方，观众席扇形分布，把一个小小的舞台围在当中，而舞台上，则是架放好了餐台，锅碗瓢盆一应俱全，大屏幕的背景上，不断的变幻着各种美食的画面，看着十分诱人。

　　在门口，有个工作人员检查了他们的证件后，逐一发放了牌子给他们，林枭注意到，自己的号码是32，这意味着至少有三十个厨师来角逐这一个主持人的位置。

　　对此，他很理解，最近几年，不乏有靠着做美食节目主持人而名声大噪的厨师，他们出书，录制DVD，参加各种活动，赚了个盆钵爆满，也难怪这一次的竞聘，会吸引了这么多人来参加。

　　时间一点点的指向了十点，林枭注意到，台下一共汇聚了大概五十名厨师。

　　那个欧阳明媚始终和他坐在一起，不时的对着入场的厨师指指点点：“你看那个秃头的，一定不会被选上！”

　　林枭愕然：“为什么？”

　　欧阳明媚撇了撇嘴巴：“形象对不起观众啊。”

　　林枭：“……”

　　他算看出来了，这位就是个颜控，长得好的在他那里就比较容易过关，话说回来，那个叫做包子陵的，长得也不错，却似乎很不受欧阳明媚的待见。

　　一个美女主持走上了舞台，轻磕了两下话筒，笑道：“欢迎各位来参加我们的美食栏目主持人的竞聘，虽然最终只会有一个人入选，其他人我们也会收入我们的档案库，成为我们的咨询专家，最后，再一次谢谢各位的到来。”

　　掌声响了起来，林枭一边拍着手掌，一边暗自点头，节目组倒是做的周到，只是不知道会采用怎样的选拔方式呢。

　　主持人微微一笑，落落大方的道：“我先自我介绍一下，我叫阿彩，是彩色的彩，不是面无菜色的菜哦。”

　　阿彩的自我幽默引得下面的选手们欣然一笑，气氛松泛了许多，他接着道：“我们第一关，很简单，我们会提供食材，请各位做出最拿手的一道菜。”

　　欧阳明媚挽住了林枭的胳膊，眼巴巴的看着他：“曼曼，你最拿手的菜是什么啊？”

　　林枭哑然失笑：“我们是竞争对手关系吧，你觉得我应该告诉你吗？”

　　欧阳明媚撇了撇嘴巴，“我要做虎皮青椒。”

　　林枭眉毛扬起，淡淡的应了声：“哦。”

　　欧阳明媚漂亮的大眼睛一下睁圆：“喂，我都说了我要做什么了，你不告诉我，你要做什么菜吗？”

　　这次换成林枭一脸无辜的看着他了，“我有答应你，你告诉我以后，我就要告诉你吗？”

　　欧阳明媚的脸颊瞬间鼓起，气鼓鼓的瞪着林枭，二人身后，传来了清晰可辨的一声低嘲：“蠢货。”

　　欧阳明媚一下转过头，恶狠狠的瞪着二人身后的包子陵：“姓包的，你给姑奶奶老实点！”

　　包子陵扬起头，英俊的脸上满是不屑，欧阳明媚冷哼一声，低声斥道：“要是祝老二来了，看你还能这么嚣张么！”

　　显然这个叫做祝老二的让包子陵十分忌讳，他瞪了欧阳明媚一眼，没有再说话。

　　林枭心中已经满是疑惑，他可以轻易的看出来，欧阳明媚和包子陵应该是旧识，而一般来说，在有旧识的情况下，参加某一个活动，往往是结伴同行，不会和初见面的陌生人打的过于火热。

　　欧阳明媚就是太热情了，才让林枭心生警惕。

　　已经有选手按照入场的时候领的牌号开始上台，因为舞台上只有五个炉灶，所以选手们是五个一组进行比试的。

　　想是知道有很多人要比试，大部分人都没有选择十分麻烦的菜式，基本上都是半个小时之内就结束了战斗。

　　五谷丰登，京酱肉丝，菠萝咕咾肉，一道又一道菜品火热出炉，看的出来，大部分人为了求稳，做的都是常见经典菜式。

　　不过也有一些人做了几道特色菜式，林枭注意到，其中一个人做了一条麦穗鱼，很有意思。

　　用刀在鱼肉上切出横纵相交的细密刀痕，鱼肉丁要连而不落，再把整条鱼裹上面糊，下锅油炸，捞出来以后，看上去居然和玉米差不多，极是有趣。

　　还有人做了千瓣菊花豆腐，林枭苦练一年也没有成功的技术，那人只是用了一个小小的工具，轻轻一切，豆腐便在水中裂出了条条丝絮，看的林枭叹为观止。

　　大概两个小时后，终于轮到了林枭上场，他是32号，欧阳明媚却是31号，而包子陵则是33号，林枭恰好在他们二人中间。

　　欧阳明媚伸手拿起了几个绿色青椒，对着林枭嫣然一笑，林枭眨了眨眼，没想到他还真是要做虎皮青椒。

　　这道菜很简单，主要食材只用青椒，做出来酸辣可口，青椒肉感十足，非常下饭，下酒亦是良菜。

　　和麦穗鱼以及千瓣菊花豆腐相比，这一道虎皮青椒实在是简单的称的上简陋了。

　　林枭实在想不明白，欧阳明媚，为什么会选择这一道菜。

　　林枭摇了摇头，拿起了一份凉饭，鸡蛋和虾仁，胡萝卜，他最拿手的，自然还是蛋炒饭。

　　林枭手腕翻转，铁锅随之跌宕起伏，锅里的蛋炒饭如同一条金色长河，在锅中不断翻滚着。

　　在炒饭将要出锅时，他突然感到两道视线一左一右从身侧探来，那种被人注视的感觉实在强烈，他忍不住向着左右瞥了两眼，左边的，是欧阳明媚，令他吃惊的，是右边的包子陵，后者居然也做完了自己的那份拿手菜，此时双手抱肩，面无表情的盯着他手里的铁锅。

　　林枭迅速敛起心神，把炒饭盛盘，放到了一旁。

　　林枭这才有暇向两旁看去，他首先看的是欧阳明媚的虎皮青椒，之所以叫做虎皮青椒，是因为首先要把青椒中的水分煸炒出来，煸炒的过程要靠着铲刀不断的挤压青椒，把青椒中的水分挤压出来。

　　在这个过程中，青椒上会有一些地方变的焦糊，形成了点点黑斑，看着宛若虎皮，故而得名。

　　一眼看去，林枭的神情瞬间凝重，欧阳明媚的虎皮青椒，青椒居然是翠绿的，上面泛着一层油光，而斑点却是星星点点，均匀分布！

　　这一点分外难得，要知道，青椒是完整入锅的，在煸炒的过程中，很难保证立体的青椒受热均匀。

　　而欧阳明媚做到了，这说明他的控制火候能力非常强，林枭扪心自问，他还做不到这一点。

　　林枭屏住了呼吸，又向着右侧看去，不由一怔，如果说欧阳明媚做虎皮青椒已经十分大胆，那包子陵简直就是胆大包天！

　　他居然做了一盘凉菜出来！

　　还是十分没有技术含量的手撕大拌菜！

　　看不出刀工，看不出控制火候能力的手撕大拌菜！

　　这玩意就是把紫甘蓝，洋葱，胡萝卜，生菜，彩椒，全部撕碎了凉拌，做好后酸甜可口，颜色鲜艳，但是真的没有半点技术难度。

　　林枭迷惘了，欧阳明媚做的虎皮青椒还可以看出点火候控制，这包子陵干嘛来了？陪太子练兵？

　　几人做的菜被端下去令评委们品尝，评委们连续品尝了六组菜品，连续见识到了麦穗鱼，千瓣菊花等菜色，对于第七组亦是满怀期望，可当菜肴被端上来，一干资深的食客都傻了眼，这都什么啊，虎皮青椒？蛋炒饭？手撕大拌菜？！

　　也太糊弄人了！

　　后面两个还像点样子，熘肝尖，铁板鱿鱼，一个看的是火候，一个看的是刀工。

　　五位评委下意识的把筷子伸到了熘肝尖和铁板鱿鱼，暗暗点头，猪肝炒的入味，又保持了猪肝本身的鲜嫩，鱿鱼做的十分有弹性，香辣可口。

　　品尝完这两样，评委们不情不愿的把筷子伸向了剩下的三道菜，咦，咦，咦——

　　一个个评委的眼睛仿佛探照灯一样亮了起来，筷子伸到嘴巴里不舍得拿出来了！

　　“这青椒肉质鲜美，竟然在全部煸熟后，还能保持了如此多的水分，青椒本身的甜香带着微微的辣味——”

　　“这道大拌菜做的如此脆爽，像是从菜园里刚刚摘下来一样，上面的调料汁倒像是露水一般——”

　　“蛋炒饭也做的很不错，蛋液均匀的裹住了所有的米粒，每一口蛋香后都是米粒的甘甜！”

　　评委们对这三道菜赞不绝口，没想到平平凡凡的三道家常菜，能做的如此美味。

　　三碟菜居然被已经吃的半饱的评委们一扫而光，看着空空如也的三个盘子，评委们面面相觑，反倒不知该如何选择了。

　　按照规矩，每一组的五个厨师中，会有一人入选，这样最后会有十个厨师进入决赛，偶有特别出色的选手，也可以放宽到两名。

　　而现在，虎皮青椒，手撕大拌菜和蛋炒饭都让评委们十分青睐，要从中淘汰一个，委实难办。

　　沉默半晌后，一个打扮知性的男子推了推鼻梁上金边眼镜，皱眉道：“从食材的选取上看，虎皮青椒只选择了青椒一种食材，而从烹饪手法来看，手撕大拌菜最为简单，我选择这两个选手。”

　　其他人纷纷点头赞同，蛋炒饭虽然也很美味，和这两名厨师相比，就差了一筹，食材少，烹饪手段简单，对厨师本身的要求就更加高，从这一点上看，蛋炒饭的厨师，的确已经输掉了比赛。

　　四个裁判达成了共识，纷纷看向了坐在上首的一位老先生，这位孙思成先生是行内有名的制片人，已经处于半退休状态，这次能够请动他出马，对摄制组来说，亦是意外之喜。

　　孙老先生把最后一口蛋炒饭咽了下去，似想到了什么，脸上露出了温暖的笑容，他开口道：“既然蛋炒饭也很美味，为什么不给这个厨师一个机会呢？反正还有复试。”

　　最先说话的蔡明达不好意思的点了点头：“孙老说的是，是我过于教条了。”

　　孙老先生敲了敲桌面，一锤定音：“那就这么定了！”

　　他的视线落到了桌面的空盘上，上面还残留着些许饭粒，做酱油炒饭的小丫头，老头子也只能帮你到这里了，下一关可要争气点啊！

　　“通过第一关的选手为，3号，8号……31，32，33……”

　　林枭诧异的听着主持人念出的号码，他没有想到，欧阳明媚和包子陵居然凭借那么简陋的菜肴，晋级成功了！

　　同时，他也敏锐的发现了，别的组都是一组一个过关的，只有他们这个组，出现了三个过关的厨师！

　　这说明什么，说明欧阳明媚和包子陵，凭借虎皮青椒和手撕大拌菜就可以和他平分秋色！

　　一股前所未有的危机意识，席卷上了林枭心头，他此时还没有意识到，险些被淘汰的，是他。

　　“在开始第二轮比赛之前，我给大家讲解下我们节目的形式，我们这档美食节目叫做完美主妇，采取真人秀的模式，每期会有五名参赛选手，由节目组提供三十块钱的采购费，采购地点可能为菜市场，超市等。”阿彩侃侃而谈，而下面的林枭等人不知不觉的坐直了身体。

　　本以为这档美食节目会和现在流行的大部分美食节目一样，每一期都由厨师教做一个菜，没想到会是竞争模式的真人秀，听起来就十分有趣。

　　阿彩挺了挺胸，显然对这档节目非常有信心：“选手们采购好食材，做一顿丰盛的晚餐，然后由嘉宾评审团进行评分，最后由专业厨师进行点评。”

　　(本章完)


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