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第三百二十九章 女子会写字好厉害


樱桃特别娇嫩,禁不起磕碰,而且小小的一颗一颗,非常不好采摘,只能种庄子里,若是种后山上,摘和运都是一件麻烦事。

关键她还很爱吃呀,到成熟季吃不完的存放在储藏区,一年四季想吃就吃。

葡萄种道路两旁的架子旁,不占地还能在盛夏时遮阴,一举两得!

“枇杷最有用,枇杷叶、枇杷花都能治咳嗽,尤其枇杷花效果最好,枇杷果拿来做罐头。”

听到能治咳嗽,大家都很欣喜,不过更加关注另一件事:“罐头?”

庄子上的每个人都是死契,发卖甚至性命都由主家决定,加上没有外人,温暖暖敞开了说清楚:“是一种甜点,我想过啦,后山荒地上一部分种黄桃、一部分种枇杷——庄子上这些枇杷卖的话肯定是不够的,赶明儿买砖瓦回来建房子,我们做这两种罐头,留着冬天卖!”

杨梅罐头很好吃,可惜北方种不成;

而梨子罐头,这儿有冻梨了,物以稀为贵,既然有同类替代品,卖不起价,干脆集中精力做黄桃和枇杷这两种经典款。

山楂、红枣能入药的留着入药,不能入药又不能卖银子的也无所谓,庄子上还有两百来号人呢,加上山上的动物,不会浪费就是了。

听到是卖了挣银子,厨房里的众多妇人个个脸上现出喜色。

她们今天跟着夫人学做菜的厨艺,以期望到城里酒楼后厨帮工挣月钱,不过这次只要二十来人。

夫人还有别的挣银子生意,且还在庄子上,那真是想都不敢想的好事!

温暖暖继续问:“再买多多的板栗苗子回来,老鼠刺挖走后的坑洞,拿来种板栗树,怎样?”

她对后山树木情况不是太清楚,像她们说的,她来的太晚了,现在问一下若是板栗树多,就换别的种。

“板栗好!粉糯糯的好吃管饱,煮一大锅早上去地里干活时,抓一把路上边走边吃,省时间还不影响做农活。”

“山上板栗树才那么几棵,庄子上每家每户摸得透透的,记得清清楚楚,每年还没到完全成熟时孩童就打落的七七八八,生的当零嘴就吃完了。”

“好不容易树顶成熟的果子掉落下来,也没多少个,磨成粉保存起来做板栗饼,板栗糊糊好吃着呢。”

“关键是板栗一颗比松子、榛子大多了!核桃也有大的,可是核桃难剥就算了,里面能吃的还很少!哪像板栗,里面的果实大大的一颗,比松子、核桃、榛子不知大多少。”

“夫人真的决定种板栗树?那买树苗就要不少银子哎。”

一个个说到最后,忍不住担忧的问。

温暖暖点头:“我想着吧,买果树也要银子,山上爬树摘果子危险,不像板栗,成熟后掉落下来直接在地上捡就行了。

连外面的小刺球一并捡回来再剥,板栗煮烤或者晒干磨粉都好吃,而刺球还能生火取暖,多适合我们农家庄子。”

林大娘等人当然知道果腹又好吃的食物适合她们庄子,别说适合她们庄子,在凌国哪个村庄不适合?

只是有几个主家愿意出银子购买呢,农户家也没有闲钱来买这些树苗!

所以说越穷越受罪,也是有原因的,像她们哪怕明知板栗树好,只要花一次银子,以后几十年,年年有的吃。

可就因为没钱买树苗,只能眼巴巴的想着,年复一年的经常吃不饱。

挨饿受饥,没有任何办法。

温暖暖环视气氛陡然沉默的众人,疑惑问:“你们要是觉得没问题,我就和林老爹说了呀?

过了正月就要支取银子陆续买苗木回来种,要是你们认为还有什么适合或者想吃的果子,趁现在告诉我,不然就要等明年了哦。”

众多妇人出奇一致的摇头:“没有,夫人想的非常周到,很好了。”

她们已经开始期待春天的到来,从未如此迫切的期待过。

温暖暖见没意见,兴冲冲的道:“山上的搞定了,那我们来聊聊荒地上种什么吧!”

那么广阔的荒地,据说有七八百亩呢,她实在想不出还需要种哪些农作物。

“夫人决定就好!”

“对啊,夫人比我们想的长远。”

温暖暖浅笑盈盈,实话实说:“我一个人想的毕竟有限,而且说实在的我才来山水间三个来月吧?对这儿的作物生长等等一窍不通,和你们一起聊这些话题,也是为了我不懂或说的不对的地方,你们能纠正和补充。”

话一说完,厨房里静默了下来,随后一个个跟打开了开关似的,不再拘谨的敞开了说。

李秀娥率先支持的开口:“我觉得棉花一定要种。去年主子夫人给了很多布料和棉花给我们,一人做了一套新棉衣。

今年多开垦些荒地出来,多种些,一亩能产二、三百斤,棉布、棉衣、棉被都需要棉花,张婆婆会织布的手艺吧?以后庄子上棉布就不用愁了。”

温暖暖将随身带着的纸笔掏了出来,惊呆了一行人。

她们从未见过女子随身带纸笔的,而且女子会写字,好厉害!

顿时温暖暖收获了一大堆艳羡的目光。

“好,秀娥你说,种多少亩?我记下交给林老爹去安排。”温暖暖铺平纸张,仰头问道。

她说的话将要被记到纸上去吗?李秀娥吞了吞口水,突然觉得好郑重啊。

迟疑的问:“三十亩,行吗?今年多种些,庄子上人家有两套换洗的棉衣和棉被就行,明年就不用种这么多了。”

“不用省!种五十亩吧。”温暖暖落笔写了个五十亩。

反正荒地多,放那荒着也是浪费,多的棉花存起来,以后说不定什么时候就用上了呢。

“桃树、枇杷树下面要不种些亚麻?夫人给的都是棉布,穿在身上舒服,可棉布细腻,不适合上山啊,树枝很容易就刮破了。

也不适合下田干活,容易弄脏!多种些亚麻,由张婆婆织成麻布,上山下田就不用担心了,棉布拿来做里衣贴身穿不容易坏还舒服。”

其他人立即赞成的点头!


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