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第二百九十七章 制作麦芽糖


“放心,她们今日会来的。”冷霄眸光温和,说的肯定。

对于整个家来说无比贵重的食材,自然不敢在家里轻易尝试。

而路面打滑不好走,这对于在庄子上生活了十几二十多年,同样在泥巴路上走了十几二十多年的妇人来说不算事,她们会找到解决方法。

至于不敢来的太早,则是怕打扰主家休息。

温暖暖诧异的抬头,喜悦加不置信的问:“冷霄,你怎么知道的?将你的猜测和我说说呗。”

冷霄垂眸,唇角浅浅扬起,没有开口的打算。

温暖暖哪里肯依?

当下耍赖的直接伸手摇晃冷霄结实的手臂,撒娇中带着威胁:“冷霄你告诉我呗?告诉我了我就不摇你了,要是不告诉我,我可就一直摇了啊!”

哼,冷霄不喜肢体接触,肯定一上来就要告诉她啦。

听着软糯糯的嗓音央求的话语,冷霄刚准备开口告诉在听到最后一句时顿住,然后抿唇笑笑不语。

暖暖说了,不说,她就会一直摇。

他喜欢她软乎乎的小手逮着他,更喜欢她一直摇晃。

没想到冷霄如此沉得住气!

温暖暖气馁的松开双手,双颊气成圆鼓鼓的河豚状!

冷霄:......暖暖怎么说话不算话?她明明说了不说才会一直摇,却松手了...

将书本放到宽大的乌木桌子上,冷霄迟疑的喊:“暖暖?”

“夫人,在不?我们能进来吗?”垂花门处传来响亮爽利的喊声。

温暖暖愣了下。

然后后知后觉的想到,孩童和三小只都在倒座房那,应该是听到了声响直接开了门,所以还没来得及拉铜铃的绳子,广亮大门已经打开了。

真好!

她有人聊天啦,有事可做啦。

不用在这打扰冷霄看书了。

温暖暖转身对上冷霄,小脸上一片喜气洋洋,语气轻快的赞叹:“冷霄你好厉害!猜的真准,我去忙啦,趁着清净,你看书复习吧。”

说完一溜烟的打开门跑了出去,远远传来软糯糯的回音:

“来啦来啦,快进来!”

冷霄微微闭上眼,宽阔的背脊靠向圈椅,精致面庞哪有刚才的半点柔和淡然,恢复成一贯的阴郁凛然,整个人寒气森森。

甚至更盛。

温暖暖穿着羊皮小靴欢快的跑在清扫干净的院子道路上,直接跑到垂花门前,喜盈盈的道:“正等着呢!比我预计的晚了些。”

“我们怕来早了扰了夫人休息。”林婶子笑容满面的回。

夫人对她们真重视。

不过她永远记得主家来庄子第二日上午吩咐事宜时,主子对着夫人温和小翼生怕扰了她休息的模样。

事实上,整个庄子不止当初在场的人深刻的知晓,回去后他们耳提面命的跟不在场的老老小小反复提及,让他们也得时刻放在心底!

主子极宠夫人,宠到甚至比他自己还重要的地步,谁都不能触了逆鳞,他们心里清楚惹恼了主子,无论是谁都没有好果子吃!

温暖暖已经习以为常,自从冷霄来到庄子第二日开早会那无心的一番话,她连解释都懒的解释了。

爱睡懒觉就爱睡懒觉吧,反正身为一个现代人,名声是什么,面子是什么,在睡懒觉面前都能抛掉。

热情的招呼道:“厨房收拾干净了,快进来吧。”

熬好一锅最少得三个小时,趁早熬好也能早些回去。

“好!外头冷,夫人先去厨房,我们搬好东西就进来。”赵大娘笑容满面的说完,改而往广亮大门外走去。

温暖暖这才注意到,进来的人数很少,大部分妇人还在大门外等着呢。

她倒不急,所以也跟着林婶子赵大娘往外面走去。

一出大门就看到好几辆板车,上面摆放着高高大大的水桶,用麻绳绑的紧紧实实固定住。

徐家婶子正在解麻绳,一抬头就看到温暖暖,喜悦的解释:“外面怕路滑洒出来了,就想出这个法子,特好使!一滴都没泼出来!”

温暖暖跟着点头,刚准备伸手帮忙解麻绳,围着的一圈妇人惊吓连连:“夫人不用动手!待会教我们如何熬麦芽糖就行,这些粗活放着我们来做!”

好吧,温暖暖讪讪的收回手。

她们把她当做主子对待,即使她有意无意的纠正也不行,她们说有她这样的主子反而心安,后来她干脆不再纠正,要做的就是让自己尽快习惯这个身份。

乐的大家都自在。

一桶桶发酵好的原液拎进厨房,李秀娥利落的生起火。

“夫人家的铁锅大,我们怕时间来不及,份量差不多的几家合在一起,熬好后再均分,这样估摸着未时就能熬好了。”冯家的媳妇说道。

未时是下午一点到三点,现在是上午十点左右的样子,温暖暖心里算了下可能不到一点就能熬好。

“时间早的话,要是怕家里人多不够吃,还可以添加些花生、芝麻、米花用麦芽糖浆做些花生糖、芝麻糖、米花糖出来。”温暖暖看着为数不多的发酵原液建议。

庄子上的人家不像她家,有好吃的各种糖。

麦芽糖对于他们来说不光好吃,还精贵,这些份量已经是狠了狠心,牙齿缝里节省出来的粮食,能值得她们如此对待的也就只有过年了,待过了年是无论如何也舍不得做的。

而这几桶熬出来的麦芽糖,十八户人家分到户的也没有多少,家里人又多,添加些别的食物,能多分几块糖果的同时也更加好吃。

孔家媳妇怯怯的问:“是城里卖的那种花生糖、米花糖?可这些,我们能学么?”

“夫人都将做麦芽糖的手艺毫无保留的教给我们了,别的糖不藏着掖着不是正常的嘛。”赵大娘爽朗的道。

“那,夫人,这手艺是不是让我们明年好做麦芽糖卖了挣银子?”

温暖暖一愣,她没想到庄子上的妇人想了这么多。

做麦芽糖的手艺在华国根本不是秘密,随便一搜索一大把的教学视频,人人都能跟着学跟着做。

而在这儿说不定是轻易不外传的祖传手艺和秘方。


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